Солянка с курицей
Предлагаю приготовить легкое овощное блюдо с куриным филе для семейного обеда или ужина. Приготовить его можно как с помощью мультиварки, так и в глубокой сковороде. Выбирайте, что удобно лично вам.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Курица 300-400 грамм любая часть или филе без кожи
- Капуста 600 грамм
- Фасоль стручковая 200 грамм
- Морковь 100 грамм
- Лук 1 штука
- Перец болгарский 1 штука
- Чеснок 1-2 зубчиков
- Масло растительное 2 ст. ложки
- Соль По вкусу
- Хмели-сунели По вкусу
- Черный молотый перец По вкусу
Калорийность
96 ккал
Калорийность
4 г
Белки
7 г
Жиры
4 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте куриное мясо и овощи для солянки. Подойдет любая часть курицы, я очень люблю брать филе без кожи. Все овощи тщательно вымойте и очистите.
Шаг 2
Теперь порежьте все овощи и куриное мясо небольшими кусочками. Для измельчения моркови можно использовать крупную терку.
Шаг 3
Обжарьте куриное мясо на растительном масле до изменения цвета (должно побелеть). Посолите его, добавьте хмели-сунели и перец молотый.
Шаг 4
Теперь побавьте к мясу измельченные овощи, все посолите. Можно влить немного воды, если вам кажется, что капуста не очень сочная. Тушите блюдо 45 минут до полной готовности под крышкой.
Шаг 5
Наша солянка с курицей готова! Подавайте её с зеленью и сметаной. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Солянка с курицей"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.8
6
Toma89
18.02.2018 07:00
Овощи с мясом - отличный ужин! 
Похожие рецепты
Солянка с курицей и колбасой
Вода
Соленые огурцы
Копчености
Куриное филе
Репчатый лук
Растительное масло
Томатная паста
Маслины или оливки
Сметана
Сахар, соль, специи
Я отношусь к тем людям, которые могут месяц обойтись без первых блюд, но как только вспомню о солянке (первое блюдо) непременно хочу ее отведать, а соответственно — приготовить.
Солянка куриная
Вода
Колбаса копченая
Маслины
Огурцы квашеные
Томатная паста
Каперсы
Корень сельдерея
Морковь
Лимон
Зелень
Куриные бедрышки
Соль
Сахар
Лук репчатый
Перец
Лавровый лист
Солянка куриная — это чрезвычайно вкусный и ароматный суп, который варят с солеными огурцами. Первоначально солянкой называли суп из кислой капусты и мяса. Готовится солянка довольно легко.
Солянка с копченой курицей
Вода
Копченый куриный окорок
Колбаса
Оливки
Томатная паста
Зелень
Репчатый лук
Лук-порей
Морковь
Лимон
Маринованный огурец
Растительное масло
Соль, перец
Очень вкусный и простой в приготовлении суп. Но в тоже время он довольно сытный, а уж выбор продуктов для его приготовления не имеет предела. Сегодня пробуем солянку с копченой курочкой.
Солянка с курицей в мультиварке
Куриное филе
Огурцы соленые
Томатная паста
Морковь
Лимон
Маслины
Соль
Масло растительное
Лук репчатый
Перец
Чтобы приготовить вкусную солянка с курицей в мультиварке, вам придется потратить всего-то час своего времени! Характерный соленый привкус супа не оставит никого равнодушным! Готовьте добавку=)
Солянка с грибами и курицей
Курица
Опята
Капуста
Картошка
Лук
Морковь
Помидор
Нет ничего лучше, чем сытная и ароматная солянка для всей семьи на ужин или обед. Рекомендую рецепт приготовления солянки с грибами и курицей.
Солянка мясная
Вода
Куриное филе
Копченые колбасы
Томатный сок
Растительное масло
Томатная паста
Солёный огурец
Лук репчатый
Сметана
Соль, специи
Для приготовления солянки мясной мы возьмем несколько видов копченостей, а бульон сварим не на говядине, а с использованием курицуы. Такой бульон явялется более диетическим и легко готовится.
Солянка с куриными сердечками
Куриные сердечки
Салями
Колбаса полукопченая
Подсолнечное масло
Томатная паста
Сосиски
Окорочок куриный
Огурец соленый
Лук репчатый
Маслины
Лимон
Соль
Перец черный молотый
Солянка — старинное блюдо русской кухни. Густой суп с насыщенным вкусом колбасных и мясных изделий. Сегодня предлагаю его приготовить с куриными сердечками. Вкусно и сытно!
Солянка с мясом и капустой
Капуста
Куриное филе
Морковь
Стручковая фасоль
Сладкий перец
Растительное масло
Соль, специи
Прекрасный вариант легкого диетического блюда. Диетическое оно потому, что я взяла куриное филе, нежное и без жира. Для более калорийного блюда лучше взять свинину.
Солянка с куриной печенью
Куриная печень
Капуста
Мука пшеничная
Морковь
Лук репчатый
Масло растительное
Соль
Перец
Паприка
Карри
Сухой чеснок
Если хотите накормить семью вкусным шикарным обедом, предлагаю вашему вниманию рецепт — солянка с куриной печенью. Рецепт очень простой, солянка получается сочной, ароматной и бесподобной.
Солянка "Детская"
Куриный окорочок
Сосиски "Детские"
Подсолнечное масло
Томатная паста
Огурец соленый
Лук репчатый
Соль
Давайте сегодня приготовим солянку для детей. Легкий суп на нежирном курином бульоне, без копченостей. Вкусный и сытный!
Солянка с огуречным рассолом
Куриный окорочок
Колбаса сырокопченая
Ветчина
Колбаса полукопченая
Рассол огуречный
Томатная паста
Подсолнечное масло
Сосиски
Огурец соленый
Лук репчатый
Лавровый лист
Соль
Перец черный молотый
Маслины
Лимон
Солянка — густой, насыщенный суп. Она бывает рыбной, грибной, но чаще всего мясной. Такую солянку готовят на мясном бульоне с добавлением самых разнообразных колбасных изделий.
Солянка как в кафе
Бульон куриный
Курица отварная
Сосиски молочные
Колбаса вареная
Колбаса копченая
Томатная паста
Подсолнечное масло
Укроп
Лук репчатый
Огурец соленый
Маслины
Лавровый лист
Соль
Перец черный молотый
Солянка - традиционное блюдо русской кухни. Она бывает мясной, рыбной, грибной. Сегодня у нас классическая мясная солянка, как готовят ее в кафе.