Сочные перепелочки
Все знают, как приготовить сочную курицу, а сегодня я расскажу вам, как приготовить сочные перепелочки. Это очень простой и быстрый рецепт, а птица получается настолько нежной, что пальчики оближешь!
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Перепелиные тушки 2 Штуки
- Чеснок 3 Зубчика
- Кетчуп 2 Ст. ложки
- Сушеный базилик 1 Чайная ложка
- Паприка 1 Чайная ложка
- Горчица 1 Чайная ложка
- Майонез 2 Чайных ложки
- Мед 1 Чайная ложка
Шаг 1
1. Приготовьте маринад. Для этого смешайте все специи, майонез, мед, кетчуп и горчицу. К ним выдавите чеснок и хорошо перемешайте.
Шаг 2
2. Обмажьте маринадом перепелок со всех сторон, дайте им полежать 10-15 минут. После этого выложите перепелок в застеленную фольгой форму и накройте сверху вторым листом фольги.
Шаг 3
3. Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке 30 минут, после чего снимите верхний слой фольги и оставьте выпекаться еще на 20-30 минут до золистой корочки. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Сочные перепелочки"
Комментарии к рецепту
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты
20 мин
Креветки в остро-сладком маринаде
Рыба и морепродукты / Мёд
3 ч. 50 мин
Свиные ребра в соусе с оливками
Мясо / Овощи / Зелень
30 мин
Куриные оладьи с сыром и зеленью
Птица / Молочные продукты / Яйца / Зелень
1 ч. 20 мин
Шоколадный брауни без выпечки
Фрукты / Мёд / Какао
3 ч. 0 мин
Индейка в духовке в рукаве
Птица / Горчица / Зелень
1 ч. 0 мин
Запеканка из шпината
Овощи / Зелень
1 ч. 0 мин
Курица под медовым соусом
Птица / Мёд
5 мин
Соус к сырам
Мёд