Слоеное тесто в хлебопечке

Существует множество вариантов изготовления слоеного теста в домашних условиях. Конечное же, высоко ценится наиболее быстрый и несложный. Готовка в хлебопечке здорово экономит время и силы.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Мука 350 Грамм
Жир 1 Ст. ложка
Соль 1 Чайная ложка
Молоко 150 Миллилитров
Яйцо 1 Штука
Сахар 1 Ст. ложка
Дрожжи сухие 1,5 Чайных ложки
Смалец По вкусу
для смазки

Количество порций

Калорийность

263 ккал

Калорийность

9 г

Белки

6 г

Жиры

43 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

В хлебопечку опустите 1 ст. л. жира, 1 чайную ложку соли, 150 мл молока и одно куриное яйцо.

Шаг 2

Далее всыпьте 350 грамм муки, 1 ст.л. сахара и 1,5 чайные ложки сухих дрожжей.

Шаг 3

Смешайте содержимое и оставьте подходить в режиме «Замес теста» в течение 1,5 часов.

Шаг 4

Готовое тесто раскатайте в пласт. Смажьте его смальцем, заверните оба края к середине. Получившийся пласт снова сложите путем складывания краев к середине.

Шаг 5

Края защипывайте, потом тесто снова раскатайте в пласт, смажьте смальцем и повторите процесс складывания. Такой процесс повторите еще как минимум 3 раза. Получившийся кусок отправьте в морозилку на 20 минут. Слоеное тесто готово к использованию!