2 ч.

Сладкий суп из бобов

Если вкусно приготовить суп, он станет украшением любого блюда. Вот и в этом рецепте соединились воедино: говядина, сладкий перец и фасоль. Сочетание превосходное, обязательно приготовьте!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Перец сладкий 2 штуки
Лук репчатый 2 штуки
Перчик острый 2 штуки маленькие
Сельдерей 150 грамм
Мука 1 ст. ложка
Фасоль красная 400 грамм консервированная
Куриный бульон 2,5 литра
Масло растительное 1 ст. ложка
Соль По вкусу
Перец По вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Нарежьте мясо кубиками по 2 см.

Шаг 2

Лук мелко нарежьте.

Шаг 3

Сладкий перец нарезаем крупными кубиками, а острый режем мелко.

Шаг 4

Сельдерей нарезаем кубиками по 1см.

Шаг 5

Обжарьте лук на растительном масле, затем добавьте оба перца и сельдерей. Жарить 5-7 минут.

Шаг 6

В отдельной сковороде небольшими партиями обжариваем говядину. Жарить по 5 минут одну партию.

Шаг 7

Добавьте мясо к овощам, затем добавьте муку. Жарим, помешиваю 2-3 минуты.

Шаг 8

Переложите начинку в кастрюлю, влейте бульон, посолите и доведите на сильном огне до кипения. Дальше уменьшаем огонь до минимума и варим под крышкой около 1,5 часов, пока мясо не станет мягким. Затем нужно добавить фасоль ( предварительно слив жидкость из банки) и прогреваем в течение 10 минут. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Сладкий суп из бобов"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

5.0 1

Похожие рецепты

Суп с бобами

Куриный или овощной бульон Луковица Макароны Масло растительное Чеснок Орегано Перец черный горошком Томаты в собственном соку (банка) Белые бобы (банка) Соль Укроп

Как-то наткнулся на простой рецепт супа с бобами. Приготовил его за полчаса. Суп получился новым и очень вкусным. Суп с бобами очень понравился моим племянникам. А, раз дети любят, значит, - зачет!

30 мин

–

3.9

–

Молочный сладкий суп

Молоко Сливки Сахар Изюм Сахарная пудра Мука Яйца Ваниль

Вспомните детство, порадуйте себя сладким молочным супом. Такой суп идеально подойдет на завтрак. К слову, готовить - одно удовольствие. Суп можно употреблять как в горячем, так и в холодном виде.

30 мин

–

5.0

196

Сладкий суп из сухофруктов

Сок яблочный Курага Изюм Чернослив Сахар Крахмал Сметана Ваниль

Вы когда-нибудь пробовали сладкий суп? Если нет, очень рекомендую его приготовить. Вам обязательно понравится, к тому же, вы пополните свой кулинарный арсенал, новым замечательным рецептом.

1 ч.

–

5.0

303

Кисло-сладкий суп

Бульон куриный Грибы Уксус рисовый Крахмал Сахар гранулированный Соус соевый Вино белое сухое Морковь Грудка куриная Перец черный Перец красный Лук зеленый Яйцо

Такой суп чаще всего встречается в Китайской национальной кухне. Необычный вкус этого супа, с легкостью покорит, даже самых требовательных гурманов. К тому же, блюдо готовится действительно быстро.

40 мин

–

4.2

–

Африканский суп со сладким картофелем и арахисом

Несоленый сухой жареный арахис Молотый тмин Молотый кориандр Арахисовое масло Растительное масло Рубленый корень имбиря Соль Молотая корица Зубчик чеснока Морковь, очищенная и нарезанная Фунт сладкого картофеля, очищенного и нарезанного Кайенский перец Нарезанные помидоры Нарезанный репчатый лук Вода Молотая гвоздика Пучок свежей кинзы нарезанный

Рецепт приготовления африканского супа со сладким картофелем и арахисом. Вам понравится оригинальное сочетание продуктов в супе.

1 ч. 15 мин

–

4.0

–

Суп из сладкого картофеля и яблок

Картофель Овощной бульон Оливковое масло Нарезанная мята Белый винный уксус Мед Порошок карри Репчатый лук Соль и молотый черный перец Красный сладкий перец Чили халапеньо Зубчик чеснока Яблоко

Рецепт приготовления супа из сладкого картофеля, яблок, болгарского перца, чили, карри и мяты.

1 ч. 40 мин

–

4.5

–

Суп с кале, фасолью и сладким картофелем

Капуста кале Сушеная фасоль Оливковое масло Черный перец Розмарин Луковица Головка чеснока Соль Лук-порей Картофель

Рецепт приготовления супа с капустой кале, фасолью, сладким картофелем, луком и макаронами.

1 ч. 30 мин

–

4.7

–

Суп с чечевицей и сладким картофелем

Картофель Коричневая чечевица Зеленая фасоль Кинза Масло канолы Порошок карри Морковь Сельдерей Зубчик чеснока Лавровый лист Соль и черный перец Банка (450 г) нарезанных помидоров в собственном соку

Рецепт приготовления супа с чечевицей, морковью, сельдереем сладким картофелем и зеленой фасолью.

50 мин

–

5.0

–