Найти идеальный рецепт


Суп с чечевицей и сладким картофелем
50 мин
6

Суп с чечевицей и сладким картофелем

Рецепт приготовления супа с чечевицей, морковью, сельдереем сладким картофелем и зеленой фасолью.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Масло канолы 2 ст. ложки
  • Морковь 2 штуки нарезанных
  • Сельдерей 2 штуки нарезанных
  • Лавровый лист 1 штука
  • Зубчик чеснока 1 штука
  • Порошок карри 1 1/2 ч. ложки
  • Коричневая чечевица 2 стакана сушеной
  • Картофель 450 грамм
  • Зеленая фасоль 270 грамм
  • Банка (450 г) нарезанных помидоров в собственном соку 1 штука
  • Кинза 1/2 стакана
  • Соль и черный перец - по вкусу

Описание приготовления:

В большой кастрюле нагреть масло на среднем огне. Добавить лук, морковь, сельдерей и лавровый лист. Готовить, помешивая, пока овощи не станут мягкими, от 5 до 7 минут. Добавить чеснок и порошок карри и варить до появления аромата, около 1 минуты.

Добавить 7 чашек воды и чечевицу. Довести до кипения, уменьшить огонь, накрыть крышкой и готовить 10 минут. Добавить картофель и продолжать варить под крышкой, пока чечевица и картофель не будут готовы, около 15 минут.

Добавить зеленую фасоль и помидоры с соком. Варить от 2 до 4 минут. Убрать лавровый лист. Добавить кинзу, приправить солью и перцем. Подавать с йогуртом.

Видео рецепт "Суп с чечевицей и сладким картофелем"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Суп с чечевицей и сладким картофелем
Оценить рецепт
5.0 5
Добавить комментарий
Captcha
:sleep: :dry: :sad: :smile: :tongue: :laugh: :cool: :rolleyes: :ohmy: :wacko: :mellow: :mad: :wub: :blush: :excl: :biggrin: :blink: :happy: :wink: :huh: :angry: :ph34r: :unsure:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x

Похожие рецепты

Африканский суп со сладким картофелем и арахисом
Несоленый сухой жареный арахис Молотый тмин Молотый кориандр Арахисовое масло Растительное масло Рубленый корень имбиря Соль Молотая корица Вода Кайенский перец Нарезанные помидоры Морковь, очищенная и нарезанная Фунт сладкого картофеля, очищенного и нарезанного Нарезанный репчатый лук Молотая гвоздика Зубчик чеснока Пучок свежей кинзы нарезанный
Рецепт приготовления африканского супа со сладким картофелем и арахисом. Вам понравится оригинальное сочетание продуктов в супе.
1 ч. 15 мин
4.0
Суп из сладкого картофеля и яблок
Картофель Овощной бульон Нарезанная мята Оливковое масло Белый винный уксус Мед Порошок карри Репчатый лук Соль и молотый черный перец Красный сладкий перец Чили халапеньо Зубчик чеснока Яблоко
Рецепт приготовления супа из сладкого картофеля, яблок, болгарского перца, чили, карри и мяты.
1 ч. 40 мин
4.5
Суп с кале, фасолью и сладким картофелем
Капуста кале Сушеная фасоль Оливковое масло Черный перец Розмарин Луковица Головка чеснока Соль Лук-порей Картофель
Рецепт приготовления супа с капустой кале, фасолью, сладким картофелем, луком и макаронами.
1 ч. 30 мин
4.7
Суп из сладкого картофеля
Оливковое масло Молотый тмин Чеснок Репчатый лук Соль и молотый черный перец Средний сладкий картофель Чили Сметана и тортильяс для подачи
Рецепт приготовления супа-пюре из сладкого картофеля, лука, тмина, чеснока и чили чипотл.
40 мин
4.7
Ливанский лимонный суп с чечевицей
Лимонный сок Мелко нарезанный лук Оливковое масло Измельченная сушеная мята Фунт коричневой чечевицы Зубчик чеснока Упаковка замороженных целых листьев шпината
Рецепт приготовления ливанского лимонного супа с чечевицей. Блюдо ливанской кухни. Быстро готовится и разнообразит ваше меню.
40 мин
5.0
Суп с чечевицей, шалфеем и беконом
Красная чечевица Бекон (120 г), нарезанный Молотый тмин Зубчик чеснока, мелко нарезанный Нарезанный репчатый лук Морковь, нарезанная Свежий лист шалфея, фарш, а также листья шалфея для гарнира
Рецепт приготовления супа из красной чечевицы с шалфеем и беконом.
50 мин
4.5

×