Найти идеальный рецепт

Шоколадный торт с творожным кремом
1 ч. 5 мин
8

Шоколадный торт с творожным кремом

Очень аппетитный, безумно вкусный и при этом совсем несложный в приготовлении шоколадный торт с творожным кремом в домашних условиях — это прекрасный вариант десерта для праздничного стола.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Сахар 1 стакан
  • Пюре из чернослива 0.5 стакана
  • Яйцо 2 штуки
  • Какао 0.5 стакана
  • Кофе 0.5 стакана
  • Молоко 0.5 стакана
  • Разрыхлитель 1 ч. ложка
  • Соль 1 щепотка
  • Корица 1 щепотка
  • Творожный сыр 300 грамм
  • Сливочное масло 50 грамм
  • Сахарная пудра 2-4 ст. ложек
  • Ванильный экстракт 1 ч. ложка

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Вот такие ингредиенты вам потребуются для коржа. В небольшой мисочке соедините муку, разрыхлитель, какао, корицу и щепотку соли. Заварите чашечку кофе, немного остудите. После соедините его с молоком. Яйца взбейте с сахаром.

Шаг 2

2. К яйцам с сахаром добавьте жидкие ингредиенты. Выложите пюре из чернослива, если будете его использовать. Соедините с сухими ингредиентами и замешайте однородное тесто. Подготовьте две формы, смазанные маслом и присыпанные мукой. Вылейте тесто и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку.

Шаг 3

3. Выпекаются коржи около 20 минут. После 5-7 минут остудите в форме и еще минут 15 на решетке.

Шаг 4

4. Пока остывают коржи, можно заняться кремом. В глубокой мисочке соедините творожный сыр, сахарную пудру, ванильный экстракт и сливочное масло. Взбейте в пышную массу. При желании в крем можно добавить немного растопленного шоколада или какао, например.

Шаг 5

5. Осталось только перемазать коржи кремом и оставить тортик на пару часов, чтобы пропитался. Перед подачей вы можете украсить шоколадный торт с творожным кремом в домашних условиях крошкой шоколада или свежими ягодами, например. Приятного чаепития!

Оценить рецепт
3.3 3

Похожие рецепты

Шоколадный торт с творожным кремом и вишней
Творог кремообразный Сахар Молоко Мука Сливки 33% Сок фруктовый Яйца Сахарная пудра Масло сливочное Масло растительное Какао Уксус Какао Сода Черешня Мята
Всем нам хочется порой отведать чего-то вкусненького, такого, чтобы подняло настроение. Спешу обрадовать: таким блюдом вполне может стать шоколадный торт с творожным кремом и вишней!
1 ч.
5.0
Торт "Рандеву"
Сыр творожный Сливки Клубника Шоколад темный Сливочное масло Сахарная пудра Вода Сахар Мука Какао Крахмал Желатин Яйцо
Шоколадный торт "Рандеву" станет отличным украшением праздничного стола. Он очень вкусный и нежный. Такой торт можно приготовить для детского праздника.
1 дн. 14 ч.
4.0
264
"Мокрый" шоколадный торт
Сметана Мука пшеничная Сахар Вода холодная Сахарная пудра Подсолнечное масло Какао Сода Ванильный сахар Яйцо куриное
Предлагаю рецепт замечательного шоколадного торта, влажного, не требующего пропитки, нежного и вкусного. К тому же недорого, из самых простых ингредиентов.
1 ч. 20 мин
5.0
×