Шоколадный пудинг без яиц
3 ч.
4

Шоколадный пудинг без яиц

Прелесть многих десертов состоит в том, что их очень легко и относительно быстро приготовить. Вкус же готового блюда получается поистине непревзойденным, несмотря на минимальные траты времени.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Какао-порошок 2 ст. ложки
  • Кукурузный крахмал 2 ст. ложки
  • Рисовая мука 1 ст. ложка
  • Кофе растворимый 1/8 ч. ложки
  • Шоколадные капельки 1/3 стакана
  • Ванилин 1 щепотка
  • Соль 1 щепотка
  • Сахар 1/2 стакана
  • Молоко 2 стакана

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Смешайте какао, крахмал, муку, сахар, ванилин, кофе и соль.

Шаг 2

2. Добавьте в сухую смесь молоко, постоянно помешивая.

Шаг 3

3. Нагрейте смесь на среднем огне, пока смесь не загустеет.

Шаг 4

4. Грейте шоколадную массу на огне 5-7 минут.

Шаг 5

5. Добавьте в смесь шоколадные капельки и ванилин. Выключите огонь и перемешайте смесь до растворения шоколадной крошки.

Шаг 6

6. Разлейте пудинг в стаканчики и оставьте на три часа.

Шаг 7

7. Легкий десерт готов.

Оценить рецепт
4.5 6
Эльза Владимировна
13.01.2020 18:35
вместо шоколадных капелек может шоколад лучше?

Похожие рецепты

Брауни без яиц
Мука Вода Сахар Растительное масло Какао Арахисовая паста Малиновое варенье Разрыхлитель Соль Ванильный сироп Шоколад Малина
Брауни — американский супер шоколадный пирог с влажной серединкой. В оригинальном рецепте используются яйца и сливочное масло, а я предлагаю приготовить веганский вариант брауни.
1 ч.
4.1
376
×