Шоколадный мусс с апельсином
Сладкоежкам и любителям нежных десертов хочу предложить на пробу очень классную и совсем несложную идею, как приготовить шоколадный мусс с апельсином. Нереально ароматно, вкусно и аппетитно!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Шоколадные дропсы 1 Стакан
- Сахар 3 Ст. ложки
- Молоко 2/3 Стакана
- Соль 1/4 Чайных ложки
- Белки 3 Штуки
- Апельсиновый экстракт 1/3 Чайных ложки
- Сливки 1/2 Стакана
- Цедра апельсина 1 Чайная ложка
Количество порций
Шаг 1
1. Чтобы приготовить шоколадный мусс с апельсином, нам потребуются вот такие ингредиенты.
Шаг 2
2. Молоко прогрейте, почти доведя до кипения. В чашу блендера отправьте шоколад, сахар, соль и влейте молоко. Оставьте минут на 5. После взбейте.
Шаг 3
3. Добавьте белки и апельсиновый экстракт, взбейте еще минуту. Разложите мусс по порционным стаканчикам и уберите в холодильник.
Шаг 4
4. Перед подачей взбейте сливки и натрите цедру апельсина.
Шаг 5
5. Украсьте мусс и подавайте его к столу.
Оценить рецепт
5.0
2
