Шоколадный мусс с апельсином
15 мин
количество порций 4
Автор рецепта — Екатерина Фесенко

Шоколадный мусс с апельсином

Сладкоежкам и любителям нежных десертов хочу предложить на пробу очень классную и совсем несложную идею, как приготовить шоколадный мусс с апельсином. Нереально ароматно, вкусно и аппетитно!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Шоколадные дропсы 1 Стакан
  • Сахар 3 Ст. ложки
  • Молоко 2/3 Стакана
  • Соль 1/4 Чайных ложки
  • Белки 3 Штуки
  • Апельсиновый экстракт 1/3 Чайных ложки
  • Сливки 1/2 Стакана
  • Цедра апельсина 1 Чайная ложка

Шаг 1

1. Чтобы приготовить шоколадный мусс с апельсином, нам потребуются вот такие ингредиенты.

1. Чтобы приготовить шоколадный мусс с апельсином, нам потребуются вот такие ингредиенты.

Шаг 2

2. Молоко прогрейте, почти доведя до кипения. В чашу блендера отправьте шоколад, сахар, соль и влейте молоко. Оставьте минут на 5. После взбейте.

2. Молоко прогрейте, почти доведя до кипения. В чашу блендера отправьте шоколад, сахар, соль и влейте молоко. Оставьте минут на 5. После взбейте.

Шаг 3

3. Добавьте белки и апельсиновый экстракт, взбейте еще минуту. Разложите мусс по порционным стаканчикам и уберите в холодильник.

3. Добавьте белки и апельсиновый экстракт, взбейте еще минуту. Разложите мусс по порционным стаканчикам и уберите в холодильник.

Шаг 4

4. Перед подачей взбейте сливки и натрите цедру апельсина.

4. Перед подачей взбейте сливки и натрите цедру апельсина.

Шаг 5

5. Украсьте мусс и подавайте его к столу.

5. Украсьте мусс и подавайте его к столу.


Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

×