Шоколадные трюфели (конфеты)
Элегантный по форме и изысканный по вкусу трюфель — классическое блюдо французской кухни. Существует несколько версий рождения этого кондитерского изыска, представляю вам классический вариант.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Шоколад 200 грамм
- Сливки жирные 1/3 стакана
- Соль 1/4 ч. ложки
- Какао 50 грамм
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Растопите шоколад в горячих сливках.
Шаг 2
2. Добавьте в ганаш щепотку соли. Остудите смесь.
Шаг 3
3. Сформируйте конфеты в форме шариков.
Шаг 4
4. Обваляйте конфеты в какао порошке. Угощайтесь!
Оценить рецепт
5.0
2
Похожие рецепты
Шоколадные конфеты "Трюфели"
Шоколад темный
Шоколад горький
Сливки
Масло сливочное
Ром
Какао
Шоколадные конфеты "Трюфель" — любимые конфеты Франции. Они нежные и мега шоколадные, а делать их совсем несложно, и справится даже молодая хозяйка. Отличный вариант к чаю или в качестве подарка!
Шоколадные трюфели с ромом
Шоколад
Сливки
Ром темный
Ванильная эссенция
Какао-порошок
Фисташки
Вкусные шоколадные трюфели с ромом можно не только купить в магазине, но и приготовить в домашних условиях. Вас удивит простота приготовления этих изысканных французских шоколадных конфет.
Шоколадные трюфели с миндалем
Кондитерская посыпка
Шоколадная стружка
Какао-порошок
Растительное масло
Финики
Предлагаю вам очень простой рецепт шоколадных конфет с миндалем — удивительно вкусного лакомства, которое вы довольно быстро и без особого труда приготовите в домашних условиях.
Трюфели из белого шоколада
Белый шоколад
Сливки
Масло кокосовое
Какао-порошок
Рецепт трюфелей из белого шоколада. Нежные, сливочные, тающие во рту. Очень вкусный десерт, который легко готовится. Отлично подойдет для вечернего чаепития в кругу близких.
Шоколадные трюфели с корицей и кофе
Темный шоколад
Кофе или ароматный кофейный ликер
Ванильный экстракт
Корица
Кайенский перец
Сахарная пудра, какао порошок, поджаренная кокосовая стружка и т.д
Рецепт приготовления трюфелей из темного шоколада, сливок, ванильного экстракта, корицы, кайенского перца и кофе.
Домашний трюфель
Шоколад
Сливки жирные
Кокосовая стружка
Какао
Орехи
Ром
Ликер
Кофе
Сливочное масло
Соль
Самодельные конфеты «Трюфель» - это десерт на все случаи в жизни, он прекрасно впишется в тематику любого праздника или фуршета. Просто, вкусно и много. Рассказываю, как приготовить домашний трюфель.
Кокосовый трюфель
Масло-какао
Кокосовые сливки
Сахарная пудра
Кокосовая стружка
Готовим трюфель на кокосовых сливках. Рецепт особенно понравится тем, кто любит все кокосовое. Трюфель получается нежным, сладким и ароматным. Это прекрасный десерт для чаепития!
