Самосы с творогом и апельсином
Самосы — вкусная и ароматная индийская выпечка. Подавать пирожки можно с чаем или стаканом домашнего молока. Берите на заметку рецепт!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Яйцо куриное 1 штука
- Масло растительное 70 грамм
- Соль 1 щепотка
- Сахар 2 ст. ложки
- Творог 150 грамм
- Апельсин 1 штука
- Вода 100 мл
- Мука 200-250 грамм
Калорийность
224 ккал
Калорийность
5 г
Белки
13 г
Жиры
25 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
Шаг 2
В миску вбейте яйцо, всыпьте соль и влейте воду.
Шаг 3
Перемешайте. Влейте растопленное сливочное масло.
Шаг 4
Добавьте частями муку высшего сорта.
Шаг 5
Замесите тесто.
Шаг 6
Для приготовления начинки соедините творог и сахар.
Шаг 7
Выдавите сок апельсина и натрите цедру на терке. Хорошо перемешайте начинку.
Шаг 8
Тесто раскатайте скалкой и выдавите с помощью металлической круглой формы кружочки.
Шаг 9
На каждый кружочек выложите творожную начинку.
Шаг 10
Скрепите края.
Шаг 11
В сковороде разогрейте растительное масло. Выложите самосы.
Шаг 12
Жарьте самосы на умеренном огне до румяного цвета с двух сторон.
Шаг 13
Выложите самосы с творогом и апельсином на блюдо.
Шаг 14
Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0
3
Похожие рецепты
Индийские самосы
Фарш
Масло растительное
Мука
Морковь
Кукуруза
Вода
Лук репчатый
Масло сливочное
Кинза
Чеснок
Карри
Паприка молотая
Зира
Гарам масала
Хлопья чили
Соль
Черный молотый перец
Самосы — треугольные пирожки небольшого размера, которые обжаривают во фритюре или запекают в духовке. Встретить их можно в кухне разных стран, сегодня предлагаю приготовить самосы в индийском стиле.
Самосы с фруктами
Пшеничная мука
Сахар
Изюм
Сливочное масло
Яблоки
Специи
Рецепт приготовления самос с фруктами. Рецепт приготовления очень простой, а блюдо получается необыкновенно вкусным.
Крымские самосы
Растительное масло для жарки
Фрукты или ягоды
Мука
Вода
Сахар
Сливочное масло
Соль
Такие вкусные сладкие пирожки продают на пляжах Крыма. Рецепт достаточно простой, а наслаждения от вкуса получаете очень много.
Морковно-яблочные сырники в ванильном соусе
Творог
Молоко
Манка
Сахар
Ванильный сахар
Морковь
Яблоко
Яйца
Вкусные, полезные и яркие сырники с ароматным и нежным соусом к завтраку или ужину для всей семьи приготовить совсем несложно. По этому рецепту они получаются сочными и нежными, тают во рту!
Индийские пирожки "Самоса" с зефиром и шоколадом
Шоколад
Сливочное масло
Зефир
Тесто фило
Растительное масло
Сегодня будут индийские пирожки "Самоса" с начинкой из зефира и с темным шоколадом. Очень вкусные, просто воздушные…они тают во рту из готового теста "фило". Такие пирожки улетят со стола мгновенно!
Самосы с капустой
Пшеничная мука
Белокочанная капуста
Холодная вода
Соль
Сливочное масло
Асафетида, коринадр, соль, перец
Самосы - это традиционные индийские пирожки небольшого размера, чаще всего с овощной начинкой, жаренные во фритюре. Очень милая и вкусненькая закуска!
Самосы с овощами
Тесто слоеное
Помидоры
Сладкий перец
Морковь
Лук репчатый
Сливочное масло
Черный перец
Яйца куриные
Соль
Испеките в духовке вкусные и ароматные самосы с овощами. Для начинки возьмите помидоры, морковь, лук и сладкий перец. Такая выпечка понравится каждому.
Сомса (Самоса)
Баранина
Соль
Тмин
Черный перец
Слоеное тесто
Луковица
Яйцо
Семена кунжута
Масло
Рецепт приготовления узбекских пирожков с мясом, которые называются сомса (или, иначе, самоса). Пошаговый рецепт с фотографиями поможет вам приготовить эти пирожки без каких-либо затруднений.
Самса с творогом
Творог
Мука
Холодная вода
Масло сливочное
Сметана
Зелень
Растительное масло
Соль
Чеснок
Яйцо
Перец черный
Перец красный
Семена кунжута
Желток
Традиционная самса обычно готовится с мясом, я же хочу предложить рецепт вкуснейшей самсы с творогом, которая несомненно понравится и взрослым, и детям!
Апельсиновые панкейки с творогом
Йогурт
Творог
Мука
Сахар
Цедра апельсина
Сода
Яйцо
Панкейки пришли из Америки и напоминают они привычные нам оладьи. Приготовить их можно по-разному, но очень вкусны они с творогом и апельсином. Делюсь рецептом!
Индийские самосы с картошкой и горошком
Картофель
Мука
Зеленый горошек
Вода
Масло растительное
Чеснок
Соль
Корень имбиря
Кориандр молотый
Карри
Паприка
Перец черный молотый
Зира
Лук репчатый
Самосы — это индийские треугольные пирожки, которые жарят во фритюре или запекают. Начинка может быть разной, я предлагаю попробовать самосы с картошкой и зеленым горошком.
Апельсиновый творожный десерт без выпечки
Мягкий творог
Сливки 30-35%
Апельсиновый сок
Сахар
Желатин
Апельсины
Этот апельсиновый творожный десерт без выпечки является моим любимым, так как он очень легок в приготовлении и позволяет поэкспериментировать с начинкой, хотя мне больше всего по вкусу апельсиновая.