20 мин

Самосы с творогом и апельсином

Самосы — вкусная и ароматная индийская выпечка. Подавать пирожки можно с чаем или стаканом домашнего молока. Берите на заметку рецепт!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Апельсин 1 штука
Творог 150 грамм
Мука 200-250 грамм
Яйцо куриное 1 штука
Соль 1 щепотка
Сахар 2 ст. ложки
Масло растительное 70 грамм
Вода 100 мл

Калорийность

224 ккал

Калорийность

5 г

Белки

13 г

Жиры

25 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Шаг 2

В миску вбейте яйцо, всыпьте соль и влейте воду.

Шаг 3

Перемешайте. Влейте растопленное сливочное масло.

Шаг 4

Добавьте частями муку высшего сорта.

Шаг 5

Замесите тесто.

Шаг 6

Для приготовления начинки соедините творог и сахар.

Шаг 7

Выдавите сок апельсина и натрите цедру на терке. Хорошо перемешайте начинку.

Шаг 8

Тесто раскатайте скалкой и выдавите с помощью металлической круглой формы кружочки.

Шаг 9

На каждый кружочек выложите творожную начинку.

Шаг 10

Скрепите края.

Шаг 11

В сковороде разогрейте растительное масло. Выложите самосы.

Шаг 12

Жарьте самосы на умеренном огне до румяного цвета с двух сторон.

Шаг 13

Выложите самосы с творогом и апельсином на блюдо.

Шаг 14

Приятного аппетита!

Оценить рецепт

5.0 3

Похожие рецепты

Индийские самосы

Фарш Масло растительное Мука Морковь Кукуруза Вода Лук репчатый Масло сливочное Кинза Чеснок Паприка молотая Карри Зира Гарам масала Хлопья чили Соль Черный молотый перец

Самосы — треугольные пирожки небольшого размера, которые обжаривают во фритюре или запекают в духовке. Встретить их можно в кухне разных стран, сегодня предлагаю приготовить самосы в индийском стиле.

1 ч.

–

4.8

–

Самосы с фруктами

Пшеничная мука Изюм Сахар Сливочное масло Яблоки Специи

Рецепт приготовления самос с фруктами. Рецепт приготовления очень простой, а блюдо получается необыкновенно вкусным.

45 мин

–

4.5

–

Крымские самосы

Фрукты или ягоды Растительное масло для жарки Мука Вода Сахар Сливочное масло Соль

Такие вкусные сладкие пирожки продают на пляжах Крыма. Рецепт достаточно простой, а наслаждения от вкуса получаете очень много.

1 ч. 20 мин

–

4.8

407

Морковно-яблочные сырники в ванильном соусе

Творог Молоко Манка Сахар Ванильный сахар Морковь Яблоко Яйца

Вкусные, полезные и яркие сырники с ароматным и нежным соусом к завтраку или ужину для всей семьи приготовить совсем несложно. По этому рецепту они получаются сочными и нежными, тают во рту!

30 мин

–

5.0

–

Индийские пирожки "Самоса" с зефиром и шоколадом

Сливочное масло Шоколад Зефир Растительное масло Тесто фило

Сегодня будут индийские пирожки "Самоса" с начинкой из зефира и с темным шоколадом. Очень вкусные, просто воздушные…они тают во рту из готового теста "фило". Такие пирожки улетят со стола мгновенно!

30 мин

–

5.0

574

Самосы с капустой

Пшеничная мука Белокочанная капуста Холодная вода Соль Сливочное масло Асафетида, коринадр, соль, перец

Самосы - это традиционные индийские пирожки небольшого размера, чаще всего с овощной начинкой, жаренные во фритюре. Очень милая и вкусненькая закуска!

30 мин

–

4.5

170

Самосы с овощами

Тесто слоеное Помидоры Сладкий перец Морковь Лук репчатый Сливочное масло Яйца куриные Соль Черный перец

Испеките в духовке вкусные и ароматные самосы с овощами. Для начинки возьмите помидоры, морковь, лук и сладкий перец. Такая выпечка понравится каждому.

35 мин

–

5.0

196

Сомса (Самоса)

Баранина Соль Тмин Черный перец Слоеное тесто Луковица Яйцо Семена кунжута Масло

Рецепт приготовления узбекских пирожков с мясом, которые называются сомса (или, иначе, самоса). Пошаговый рецепт с фотографиями поможет вам приготовить эти пирожки без каких-либо затруднений.

2 ч.

4.5

195

Самса с творогом

Творог Мука Холодная вода Масло сливочное Сметана Зелень Растительное масло Соль Чеснок Яйцо Желток Семена кунжута Перец черный Перец красный

Традиционная самса обычно готовится с мясом, я же хочу предложить рецепт вкуснейшей самсы с творогом, которая несомненно понравится и взрослым, и детям!

2 ч.

–

4.5

–

Апельсиновые панкейки с творогом

Йогурт Творог Мука Сахар Цедра апельсина Сода Яйцо

Панкейки пришли из Америки и напоминают они привычные нам оладьи. Приготовить их можно по-разному, но очень вкусны они с творогом и апельсином. Делюсь рецептом!

20 мин

–

5.0

–

Индийские самосы с картошкой и горошком

Картофель Мука Зеленый горошек Вода Масло растительное Чеснок Соль Корень имбиря Кориандр молотый Карри Паприка Перец черный молотый Зира Лук репчатый

Самосы — это индийские треугольные пирожки, которые жарят во фритюре или запекают. Начинка может быть разной, я предлагаю попробовать самосы с картошкой и зеленым горошком.

1 ч. 30 мин

–

5.0

153

Апельсиновый творожный десерт без выпечки

Мягкий творог Сливки 30-35% Апельсиновый сок Сахар Желатин Апельсины

Этот апельсиновый творожный десерт без выпечки является моим любимым, так как он очень легок в приготовлении и позволяет поэкспериментировать с начинкой, хотя мне больше всего по вкусу апельсиновая.

13 ч.

–

4.5

–