Салат "Вдохновение"
30 мин
количество порций 3-4
Автор рецепта — SMGR

Салат "Вдохновение"

Честно, совершенно случайно получился этот салат "Вдохновение". Начала готовить рулеты, а в конечной стадии еще и салат получился. На вкус он очень интересный. Терпкий и в тоже время свежий.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Сыр Моцарелла 250 Грамм
    Желательно брать уже натертый сыр.
  • Помидоры красные 2-4 Штук
    среднего размера
  • Перец сладкий 1-2 Штук
    Я брала длинный
  • Оливки зеленые 10-15 Штук
    Я брала с начинкой чили.
  • Соус Песто "дикий чеснок" 2-3 Чайных ложек


Шаг 1

Помидоры и перец нарежьте тонкой соломкой, а оливки тонкими кружочками.

Шаг 2

Сыр сложите в емкость для салата и слегка его взбейте руками, но не сильно. Добавьте соус Песто и перемешайте, чтобы сыр полностью покрылся соусом.

Шаг 3

Добавьте к сыру нарезанные помидоры, перец и оливки, и еще раз перемешайте.

Шаг 4

Накройте емкость крышкой или пищевой пленкой и дайте настояться не менее 3 часов. Честно, у меня салат стоял сутки в холодильнике и вкус салата только улучшился. Не советую подавать салат свежеприготовленным. Обязательно дайте ему настояться, иначе вкус будет совершенно не интересным и пресным.

Шаг 5

После того, как салат настоялся, выложите его в салатник, можно украсить зеленью.

Шаг 6

Приятного аппетита!

Похожий видеорецепт "Салат "Вдохновение""

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты



×