45 мин

Салат с пекинской капустой и оливками

Сочный и витаминный салат из пекинской капусты понравится любителям свежих овощей и азиатской кухни. Оливки отлично вписываются в тему! Попробуйте!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Морковь 1 штука
Чеснок 2-3 зубчиков
Оливки 15-20 штук
Зеленый лук 1-2 штук
Капуста пекинская 500 грамм
Острый перец По вкусу
Сахар 1 ч. ложка
Масло растительное 1-2 ст. ложек
Сладкий перец 1 штука
Рисовый уксус 1 ст. ложка
Устричный соус 1 ст. ложка

Калорийность

65 ккал

Калорийность

0 г

Белки

5 г

Жиры

6 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте необходимые ингредиенты.

Шаг 2

Разберите пекинскую капусту на отдельные листья и нашинкуйте соломкой.

Шаг 3

Добавьте тонко нашинкованные соломкой морковь и сладкий перец. По вкусу добавьте тонко нарезанный острый перец.

Шаг 4

Смешайте сахар, рисовый уксус и устричный соус. Заправьте салат, перемешайте. Влейте масло и еще раз перемешайте.

Шаг 5

Добавьте в салат нашинкованный зеленый лук и нарезанные оливки. Перемешайте еще раз и уберите в холодильник на 30 минут.

Шаг 6

Подавайте салат охлажденным.

Видео рецепт "Салат с пекинской капустой и оливками"

Оценить рецепт

5.0 1

Совет от повара:

Берите именно зеленые оливки, черные не впишутся в этот салат.

Похожие рецепты

Греческий салат с пекинской капустой

Помидоры Капуста пекинская Огурцы Фета Перец сладкий Лук репчатый Масло оливковое Лимон Маслины Соль Перец черный молотый Орегано сушеный

Если вы никогда не пробовали греческий салат с пекинской капустой, давно пора это сделать. Пусть это и не совсем "традиционный" рецепт, но блюдо получается очень вкусное, поверьте!

25 мин

–

4.6

ПП салат из пекинской капусты

Пекинская капуста Огурцы Помидоры Оливки Масло растительное Сок лимона Соль Перец

Сегодня предлагаю вам приготовить салат, который отлично подойдет для перекуса, или как дополнение к основным блюдам. ПП салат из пекинской капусты с помидором, огурцом, оливками.

20 мин

–

5.0

133

Салат по-харбински

Пекинская капуста Соевый соус Кунжутное масло Семя кунжутное Фунчоза (крахмальная лапша) Морковь Огурец Яйца Лимон Сахар

Этот простой, но очень вкусный и пикантный салат подают во всех ресторанах Китая. Классический рецепт салата по-харбински легко воплотим и в наших условиях. Попробуем? ;)

3 ч.

–

4.8

–

Салат "Пекинский"

Сметана Оливковое масло Яблочный уксус Майонез Соус: сахар Пекинская капуста Огурец Помидоры Сладкий перец Лук репчатый Маслины

Рецепт приготовления вкусного овощного салата под майонезом.

25 мин

–

4.4

–

Салат "Невеста" с пекинской капустой

Куриное филе Майонез Яйцо Плавленый сырок Пекинская капуста Картофель

Порадуйте своих родных легким весенним салатом. Узнайте, как приготовить салат "Невеста" с пекинской капустой. Хрустящие овощи, аппетитное куриное филе и сытный картофель — отменное сочетание.

30 мин

–

4.0

Салат "Рождественский венок"

Куриное филе Грибы Сыр Укроп Растительное масло Картофель Луковица Яйцо Сладкий перец Соль Майонез Перец

Подача блюда также важна, как и его вкусовые качестве, особенно это касается праздничного стола. На заметку предлагаю простой рецепт салата "Рождественский венок" с оригинальным оформлением.

1 ч. 30 мин

–

4.5

110

Салат с пекинской капустой

Пекинская капуста Укроп Масло растительное Винный уксус Огурцы свежие Куриные яйца Соль Перец

Салат с пекинской капустой можно приготовить за считанные минуты. Такой салат прекрасно разнообразит рацион и дополнит любое блюдо. Вкусно получится, если подать такой легкий салат к каше или мясу.

10 мин

–

4.3

Салат с морской и пекинской капустой

Капуста морская Пекинская капуста Огурцы Перец сладкий Лук Масло растительное Соль Перец

Сегодня приготовим салат с морской и пекинской капустой. Сочетание — шикарное. На выходе получаем хрустящий вкус пекинской капусты и аппетитный маринованный вкус морской капусты.

20 мин

–

4.1

–

Салат "Греческий" с тофу

Тофу Сок лимона Оливковое масло Вода Красный винный уксус Чеснок Соль Огурец Помидоры Салат "Романо" Маслины Красный лук Соль и сахар Чеснок и сушеные травы

Для поклонников вегетарианских блюд предлагаю очень простой и вкусный вариант, как приготовить салат "Греческий" с тофу. Легкий и аппетитный, он наверняка вам понравится. Запоминайте рецепт.

35 мин

–

5.0

–