Салат с печенью свиной
Интересный, несложный, аппетитный салатик хочу предложить вам на заметку. Если вы любите субпродукты, тогда не проходите мимо! Это прекрасная идея для всей семьи, так что запоминайте рецепт!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Свиная печень 200 грамм
- Консервированные грибочки 150-200 грамм
- Сыр 100 грамм
- Огурец 1 штука
- Растительное масло 1 ст. ложка
- Соль и майонез По вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Вот такие ингредиенты вам потребуются. Печень вымойте, обсушите и отварите до готовности в подсоленной воде.
Шаг 2
Грибочки нарежьте тонкими пластинками, выложите на сковороду с растительным маслом и обжарьте несколько минут, помешивая.
Шаг 3
Обжаренные грибочки выложите в глубокий салатник. Туда же добавьте нарезанный тонкой соломкой огурчик.
Шаг 4
Готовую печень остудите и тоже нарежьте соломкой.
Шаг 5
Добавьте тертый сыр.
Шаг 6
Посолите по вкусу. Можно добавить щепотку перца.
Шаг 7
Заправьте майонезом.
Шаг 8
И перемешайте. Перед подачей салат с печенью свиной можно дополнить свежей зеленью. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Салат с печенью свиной"
Категории рецепта
Похожие рецепты