Салат с печенью
Вкусный салатик возник сам по себе из имеющихся продуктов, а получилось вкусное и полезное блюдо. Попробуйте!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Печень куриная 300 Грамм
- Капуста белокочанная 300 Грамм
- Зелень 1 Пучок
- Растительное масло 50 Миллилитров
- Соль и перец По вкусу
Количество порций
Калорийность
131 ккал
Калорийность
2 г
Белки
17 г
Жиры
2 г
Углеводы
Шаг 1
![Куриную печень нужно обжарить на растительном масле со всех сторон. Приготовить полностью, посолить и поперчить. Нарезать небольшими кусочками.](https://img.povar.ru/mobile/88/95/9a/d4/salat_s_pecheniu-187638.jpg)
Куриную печень нужно обжарить на растительном масле со всех сторон. Приготовить полностью, посолить и поперчить. Нарезать небольшими кусочками.
Шаг 2
![Капусту белокочанную тонко нашинкуйте. Посыпать специями, солью. Помните руками и уложить в салатник к печени.](https://img.povar.ru/mobile/b1/e6/3b/64/salat_s_pecheniu-187639.jpg)
Капусту белокочанную тонко нашинкуйте. Посыпать специями, солью. Помните руками и уложить в салатник к печени.
Шаг 3
![Измельчите зелень. Можно взять любую часть зелени. Если салат будет подаваться к обеду в будний день, то, наверное, лучше исключить зеленый лук. Нарезанную зелень добавьте в салатник.](https://img.povar.ru/mobile/ae/70/b1/d9/salat_s_pecheniu-187640.jpg)
Измельчите зелень. Можно взять любую часть зелени. Если салат будет подаваться к обеду в будний день, то, наверное, лучше исключить зеленый лук. Нарезанную зелень добавьте в салатник.
Шаг 4
![Салат заправьте растительным маслом. Перемешайте. Подавайте к столу. Приятного аппетита!](https://img.povar.ru/mobile/8a/9f/36/f0/salat_s_pecheniu-187641.jpg)
Салат заправьте растительным маслом. Перемешайте. Подавайте к столу. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Салат с печенью"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
![Видео рецепт Салат с печенью](https://i.ytimg.com/vi/uGRQ4Q-6whM/hqdefault.jpg)
Оценить рецепт
4.6
17
Комментарии к рецепту
Liza1990
09.03.2018 04:40
Мне салат понравился, необычный такой!
Myelena
26.01.2018 14:40
а почему бы и нет, хороший салатик!
Anastasija89
20.10.2017 00:40
сложно назвать это салатом, я бы просто подала к столу печень и салатом из капусты)
Похожие рецепты
![Салат с говядиной, болгарским перцем и огурцом](https://img.povar.ru/mobile/18/77/b6/38/salat_s_govyadinoi_bolgarskim_percem_i_ogurcom-589005.jpg)
![Салат из языка с овощами и острой заправкой](https://img.povar.ru/mobile/7e/b0/95/a4/salat_iz_yazika_s_ovoshami_i_ostroi_zapravkoi-521250.jpg)
![Салат из отварного языка](https://img.povar.ru/mobile/22/fa/a2/37/salat_iz_otvarnogo_yazika-440634.jpg)
![Cалат Цезарь](https://img.povar.ru/mobile/79/1e/68/9c/Calat_cezar-371305.png)
![Нарын (салат)](https://img.povar.ru/mobile/88/e6/be/7c/narin_salat-357954.jpg)
![Салат Уралочка](https://img.povar.ru/mobile/55/8b/84/83/salat_uralochka-210637.jpg)