Салат с фрикадельками

Вы наверняка пробовали десятки самых разных салатов, но никогда не пробовали салат с фрикадельками. Он довольно популярен в США и готовится из очень простых ингредиентов. Готовим!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Фарш 400 Грамм
Яйца 9 Штук
Помидоры черри 150 Грамм
Лук фиолетовый 1/2 Штуки
Авокадо 2 Штуки
Зелень свежая - По вкусу
Соль, перец - По вкусу
Лимонный сок - По вкусу

Количество порций

Калорийность

174 ккал

Калорийность

11 г

Белки

13 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Посолите и поперчите фарш, хорошенько перемешайте. Сформируйте из фарша фрикадельки и обжарьте их на масле до полной готовности.

Шаг 2

Яйца отварите вкрутую и нарежьте на крупные дольки.

Шаг 3

Очистите и мелко нарежьте красный лук.

Шаг 4

Авокадо очистите и нарежьте небольшим кубиком.

Шаг 5

В большой салатнице смешайте фрикадельки, яйца, лук, авокадо, пополам разрезанные помидоры черри, нарубленную зелень, соль и перец. Сбрызните лимонным соком и перемешайте.