Салат по-грузински
Если вы любите овощи или просто грузинскую кухню, то этот рецепт для вас. Сегодня я расскажу вам, как приготовить салат по-грузински быстро и легко. Салат легкий и ароматный!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Огурцы 3 Штуки
- Помидоры 4 Штуки
- Чеснок 3 Зубчика
- Грецкие орехи 1/2 Стакана
- Кинза 1 Пучок
- Петрушка 1 Пучок
- Соль По вкусу
- Лук красный 2 Штуки
- Хмели-сунели 1/2 Чайных ложки
- Яблочный уксус 2 Ст. ложки
- Кориандр молотый 1/4 Чайных ложки
- Перец красный молотый 1/2 Чайных ложки
- Перец чили зеленый 1 Штука
- Винный уксус красный 2 Ст. ложки
Количество порций
Шаг 1
Начнем с заправки. В блендер сложите орехи, чеснок, перец, соль и измельчите. Затем нарубите мелко кинзу и добавьте в блендер вместе с хмели-сунели и кориандром. Все перемешайте.
Шаг 2
Вскипятите 1/2 стакана воды, добавьте в нее уксус. Затейте этой жидкостью ореховую смесь и хорошо перемешайте.
Шаг 3
Огурцы, помидоры и лук нарежьте, петрушку порубите и заправьте все ореховой заправкой. Готово, приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0
2
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Теплый салат с фасолью](https://img.povar.ru/mobile/a9/cb/e6/b9/teplii_salat_s_fasoliu-729301.jpg)
![Салат из печеных баклажан с помидорами и чесноком](https://img.povar.ru/mobile/f0/10/77/9f/salat_iz_pechenih_baklajan_s_pomidorami_i_chesnokom-523500.jpg)
![Салат с красной соленой рыбой и отрубями](https://img.povar.ru/mobile/50/bc/ce/98/salat_s_krasnoi_solenoi_riboi_i_otrubyami-457890.jpg)
![Салат с морковью и чечевицей](https://img.povar.ru/mobile/e9/d0/c7/8c/salat_s_morkoviu_i_chechevicei-9220.jpg)