Салат по-грузински
1 ч. 0 мин
количество порций 4-6
Автор рецепта — Татьяна Семина

Салат по-грузински

Если вы любите овощи или просто грузинскую кухню, то этот рецепт для вас. Сегодня я расскажу вам, как приготовить салат по-грузински быстро и легко. Салат легкий и ароматный!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Помидоры 4 Штуки
  • Огурцы 3 Штуки
  • Лук красный 2 Штуки
  • Петрушка 1 Пучок
  • Кинза 1 Пучок
  • Перец красный молотый 1/2 Чайных ложки
  • Яблочный уксус 2 Ст. ложки
  • Грецкие орехи 1/2 Стакана
  • Перец чили зеленый 1 Штука
  • Винный уксус красный 2 Ст. ложки
  • Чеснок 3 Зубчика
  • Хмели-сунели 1/2 Чайных ложки
  • Кориандр молотый 1/4 Чайных ложки
  • Соль По вкусу

Шаг 1

Начнем с заправки. В блендер сложите орехи, чеснок, перец, соль и измельчите. Затем нарубите мелко кинзу и добавьте в блендер вместе с хмели-сунели и кориандром. Все перемешайте.

Шаг 2

Вскипятите 1/2 стакана воды, добавьте в нее уксус. Затейте этой жидкостью ореховую смесь и хорошо перемешайте.

Шаг 3

Огурцы, помидоры и лук нарежьте, петрушку порубите и заправьте все ореховой заправкой. Готово, приятного аппетита!


Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×