Салат "Оливье" с куриным филе и горчицей
Колбасу в новогоднем салате можно заменить вареным или копченным мясом. Получается сытный и очень вкусный салатик для праздничного застолья. Горчица "МахеевЪ" позволяет разнообразить вкус блюда.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картофель 100 Грамм
- Морковь 1 Штука
- Горошек консервированный 3 Ст. ложки
- Огурец соленый 1 Штука
- Яйцо куриное 2 Штуки
- Куриное филе 200 Грамм
- Лук зеленый 0,25 Пучка
-
Горчица
1 Чайная ложка
"МахеевЪ" - Майонез 2 Ст. ложки
- Соль По вкусу
Количество порций
Шаг 1
Отварной картофель и соленый огурец порезать небольшими кусочками.
Шаг 2
Отварную морковь и куриное мясо измельчить кубиками. Добавить в общую массу, перемешать.
Шаг 3
Яйцо отварить, остудить и порезать кубиками. Добавить яйцо вместе с горошком.
Шаг 4
Насыпать мелко порезанный зеленый лук.
Шаг 5
Насыпать соль, добавить горчицу и майонез "МахеевЪ". Перемешать.
Шаг 6
Выложить салат в салатник и подавать к новогоднему столу. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0,
всего
1
