Салат "Командор"

Рецепт приготовления вкусного салата «Командор» из морепродуктов.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Кальмары 250 Грамм
Баночка шпрот 1 Штука
Яйца 2 Штуки
Огурец 2-3 Штук
соленых или маринованных
Горошек 50 Грамм
консервированного
Красный лук 1 Штука

Количество порций

Описание приготовления:

Кальмары отварить в подсоленной воде, остудить, нарезать соломкой, выложить в миску. Добавить отваренные и измельченные яйца. Маринованные огурцы оставить минут на 15, чтобы с них стек рассол, потом порезать кубиками.

Шпроты открыть, слить масло, аккуратно вытащить хребет, отрезать хвостик, мелко нарезать, выложить в салат. Затем добавить измельченную луковицу и горошек. Заправить салат майонезом, хорошо перемешать, выложить на лист салата.