Салат "Женский каприз"
Салат очень легкий - и в исполнении, и для желудка. А ведь это именно то, что нужно женщинам:)
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Куриная грудка отваренная 1 Штука
- Огурец свежий 2 Штуки
среднего размера - Яйцо 2 Штуки
вареное - Сыр 75-100 Грамм
- Грецкие орехи 50 Грамм
- Зеленый лук 10 Грамм
или любая другая зелень - Чернослив 8-10 Штук
- Майонез или натуральный йогурт 100 Грамм
- Соль 1-2 Щепоток
по вкусу - Листья салата 5-6 Штук
Шаг 1
Отварить куриную грудку и яйца. Остудить. Чернослив залить кипятком минут на 5, затем воду слить. Нарезать белки, куриную грудку, огурец, чернослив. Вымыть и нарезать зеленый лук или любую другую зелень.
Шаг 2
Измельчить грецкие орехи блендером или скалкой, желтки натереть на терке или просто размять вилкой.
Шаг 3
Смешать в салатнике нарезанные грудку, огурец, белки, чернослив и лук. Добавить половину грецких орехов и соль по вкусу. Заправить салат майонезом или натуральным йогуртом.
Шаг 4
Листья салата вымыть, обсушить и выложить на плоское блюдо. По центру выкладываем заправленный салат, посыпаем его желтками и оставшимися грецкими орехами. Украшаем и подаем к столу.
Похожий видео рецепт "Салат "Женский каприз""
Комментарии к рецепту
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты
