Салат из языка
40 мин
2

Салат из языка

Хотите попробовать вкусное и необычное блюдо? Тогда узнайте, как приготовить салат из языка. Он необычный, даже авантюрный. Возможно, понравится не всем, но точно сможет удивить оригинальностью.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Лук 1 штука
  • Грибы 3 штуки
  • Сливочное масло 2 ст. ложки
  • Цукини 1/2 штуки
  • Авокадо 1 штука
  • Говяжий язык копченый 100 грамм
  • Луковый порошок 1/2 ч. ложки
  • Чесночный порошок 1/2 ч. ложки
  • Соль По вкусу
  • Кайенский перец 1 щепотка
  • Салатные листья По вкусу
  • Помидор 1 штука
  • Перец 1 штука

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Первым делом очищаю копченый язык: острым ножом для филирования срезаю тонко кожуру по всему языку.

Шаг 2

2. Нарезаю язык очень тонко (полосками или пластинками).

Шаг 3

3. Подготавливаю овощи: все овощи хорошенько мою. Цукини очищаю от кожуры и нарезаю тонко. Лук, помидоры и грибы очищаю и нарезаю кубиками. Авокадо нарезаю небольшими кусочками, а перец — небольшими полосками. Салатные листья рву руками.

Шаг 4

4. В миску кладу салатные листья, измельченные овощи, язык. Заправляю салат растопленным сливочным маслом, чесночным и луковым порошком, солю по вкусу, добавляю кайенский перец, перемешиваю.

Видео рецепт "Салат из языка"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Салат из языка
Оценить рецепт
3.0 2

Похожие рецепты

Салат из языка с овощами и острой заправкой
Имбирь свежий Соевый соус Кунжут Лимонный сок Сахарный сироп Кунжутное масло Устричный соус Чеснок Смесь пряностей Редька Огурец свежий Сельдерей черешковый Язык свиной Лук репчатый Перец красный молотый Перец венгерский среднеострый
Нежный ароматный язык и хрустящие овощи, политые пряной острой заправкой. Это отличное решение для летнего салата или даже целого ужина!
20 мин
5.0
Салат с языком
Шампиньоны Сливочное масло Перец горошком Язык свиной Огурец маринованный Яйцо отварное Майонез Лук Морковь Лавровый лист Соль Перец
Приготовить салат с языком можно для любого застолья, для близких и дорогих гостей. Набор продуктов минимальный, а получается изысканная и очень вкусная закуска!
30 мин
5.0
79
Салат с пряным языком и овощами
Соевый соус Имбирь Бадьян Масло растительное Сироп шиповника Кунжут Рисовый уксус Смесь перцев горошком Сахар Перец венгерский Салат Айсберг Яйца Помидоры черри Лук репчатый Язык свиной Лук зеленый Маслины Лук красный
Салаты из свежих овощей с пикантыми заправками отлично подходят не только в качеcтве закуски или апперитива, но и для легкого ужина. Особенно, если добавить в салат мясной компонент.
1 ч.
5.0
Салат с языком и грибами
Грибы шампиньоны Огурцы Зелень рукколы Масло оливковое нерафинированное Соус на основе бальзамического уксуса "Monini" Масло оливковое рафинированное Язык Соль
Предлагаю вам рецепт приготовления салата с языком и грибами, который разнообразит ваш праздничный стол. Основное время приготовления будет потрачено на язык, но в итоге салат получится очень вкусным.
3 ч.
4.0
×