Найти идеальный рецепт


Салат из свежей зелени с сельдью и яйцами
20 мин
1

Салат из свежей зелени с сельдью и яйцами

Отличная сельдь редко нуждается в каких-либо дополнениях и вкусна просто с кусочком черного хлеба. Но в этом салате вкус сельди не подавляется другими ингредиентами, а лишь подчеркивается ими. Вкусно!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Филе сельди 1 штука пряного посола
  • Яйца перепелиные 3-4 штук вареные
  • Листья салата 100 штук микс
  • Зеленый лук 30 грамм
  • Твёрдый сыр 20-30 грамм
  • Растительное масло 1 ст. ложка
  • Лимонный сок 1 ст. ложка
  • Перец черный молотый 1-2 щепоток
  • Соль 1 щепотка

Калорийность

296 ккал

Калорийность

8 г

Белки

28 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Подготовим ингредиенты для салата: очистим сельдь, тщательно промоем и обсушим листья салата, отварим перепелиные яйца.

Шаг 2

2. Мелко нарезаем листья салата и перья зеленого лука. Выкладываем в салатник.

Шаг 3

3. Филе сельди нарежем кусочками, не мельчим! Выкладываем на зелень.

Шаг 4

4. Очистим яйца, разрезаем пополам и выкладываем в салатник.

Шаг 5

5. Твердый сыр (в идеале — пармезан) натираем на средней или мелкой терке. Посыпаем салат.

Шаг 6

6. Для заправки смешиваем растительное масло, лимонный сок, соль и перец.

Шаг 7

7. Поливаем салат заправкой — и можно приступать к дегустации :)

Оценить рецепт
5.0 5
Добавить комментарий
Captcha
:sleep: :dry: :sad: :smile: :tongue: :laugh: :cool: :rolleyes: :ohmy: :wacko: :mellow: :mad: :wub: :blush: :excl: :biggrin: :blink: :happy: :wink: :huh: :angry: :ph34r: :unsure:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x
Елена
26.05.2025 14:56
Видимо вкусно,надо попробовать

Похожие рецепты

Салат из сельди "Рождество"
Майонез Сметана Клюква Масло оливковое Сахар Филе сельди Картофель Лук белый Лук синий Свекла Груша Соль, белый перец Лимон Зелень
Очень необычный салат, который напоминает нашу "Селедку под шубой", только имеет более изысканный вкус! Разнообразьте своё меню - приготовьте салат "Рождество" из сельди.
3 ч.
5.0

×