Салат из отварной свеклы
Простых салатиков просто не может быть много в кулинарной копилке, ведь все время хочется какого-то разнообразия. Именно поэтому, хочу поделиться с вами этим несложным рецептом. Пробуйте приготовить!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Свекла 600 Грамм
- Чеснок 1-2 Зубчиков
- Сыр 150 Грамм
- Майонез 1-2 Ст. ложек
- Соль По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
1. Вымойте тщательно свеклу и выложите в кастрюлю. Залейте водой, добавьте соль и поставьте на огонь. После закипания варите на среднем огне до мягкости (если свекла небольшого размера, то примерно часик).
Шаг 2
2. Готовую свеклу остудите и очистите.
Шаг 3
3. Натрите на средней или крупной терке.
Шаг 4
4. Очистите чеснок и добавьте в салатник, пропустив через пресс или натерев на терке.
Шаг 5
5. Также натрите на терке сыр.
Шаг 6
6. Соедините все ингредиенты в салатнике и добавьте немного майонеза. Салат не должен быть сухим, но и много заправки не требуется.
Шаг 7
7. Тщательно перемешайте и все, салатик с отварной свеклой и сыром можно подавать к столу. Приятного аппетита!