Найти идеальный рецепт

Салат из капусты с говядиной
2 ч.
3

Салат из капусты с говядиной

Предлагаю рецепт очень вкусного мясного салата. Овощи замечательно сочетаются с отварной говядиной, салат получается сытный, но не тяжелый. Оливковое масло, чеснок и перец наполняют его ароматом.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Говядина 200 грамм отварная
  • Капуста молодая 200 грамм
  • Помидор 1 штука
  • Чеснок 1-2 зубчиков
  • Базилик 1 пучок
  • Масло оливковое 4 ст. ложки
  • Соль 1 щепотка
  • Перец черный 1-2 щепоток

Калорийность

199 ккал

Калорийность

5 г

Белки

22 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовим ингредиенты.

Шаг 2

Говядину предварительно отвариваем до готовности. Для вкуса добавляем соль и лавровый лист.

Шаг 3

Капусту тонко шинкуем и высыпаем в миску.

Шаг 4

Добавляем нарезанный помидор.

Шаг 5

Отварную говядину тонко нарезаем и высыпаем к овощам.

Шаг 6

Листья базилика режем, чеснок пропускаем через пресс. Базилик и чеснок добавляем к остальным ингредиентам.

Шаг 7

Заправляем наш салат оливковым маслом. Посыпаем солью, перцем и перемешиваем.

Шаг 8

Салат из молодой капусты с говядиной готов. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Салат из капусты с говядиной"

Видео рецепт Салат из капусты с говядиной
Оценить рецепт
4.8 4

Совет от повара:

Время приготовления салата указано с отвариванием говядины. Если говядина готова, салат можно приготовить за 5 минут.

Похожие рецепты

Азиатский салат с огурцом и пекинской капустой
Пекинская капуста Свежевыжатый сок лайма Жареный арахис Растительное масло Кунжутное масло Красный перец Зубчик чеснока Стейк из говядины Огурец
Рецепт приготовления азиатского салата из говядины, огурца и пекинской капусты с арахисом.
35 мин
4.2
Салат из говядины
Говяжий стейк Помидоры черри Арахис жареный Растительное масло Соевый соус Рыбный соус Зелень кинзы Базилик свежий Имбирь Сахар коричневый Кунжутное масло Сахар Мята свежая Паста чили Чеснок Салат Айсберг Огурец свежий Лайм Перец болгарский Морковь
Этот салат сочетает в себе два блюда сразу: мясо и овощи. Сытно, вкусно и полезно, не так ли? Такой салат удобно готовить не только дома, но и на природе, ведь говядину можно запечь на мангале.
40 мин
5.0
Салат китайский с говядиной
Говядина Лук зеленый Кунжутное масло Перец болгарский Лапша стеклянная китайская Соевый соус Сахар коричневый Чеснок Корень имбиря Кинза Соль Перец красный жгучий
Такой салат китайский с говядиной в домашних условиях сможет каждый. Это только кажется сложным, на самом же деле и ингредиенты доступные, и механизм действий. Так что удивите своих гостей и домашних!
30 мин
4.3
Салат с мясом и овощами
Говяжья вырезка Грибы шиитаке Листья салата Зеленый лук Масло оливковое Соевый соус Рыбный соус Сахар Рисовый уксус Чеснок Лук красный Соль, перец Перец чили зеленый
Здесь я поделюсь с вами рецептом и покажу, как приготовить салат с мясом и овощами. В рецепте используется говяжья вырезка, которая разрезается против волокон, что позволит ей стать мягче.
9 ч.
5.0
113
×