Салат из капусты с говядиной
2 ч. 0 мин
количество порций 3
Автор рецепта — Natali

Салат из капусты с говядиной

Предлагаю рецепт очень вкусного мясного салата. Овощи замечательно сочетаются с отварной говядиной, салат получается сытный, но не тяжелый. Оливковое масло, чеснок и перец наполняют его ароматом.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Говядина 200 Грамм
    отварная
  • Капуста молодая 200 Грамм
  • Помидор 1 Штука
  • Чеснок 1-2 Зубчиков
  • Базилик 1 Пучок
  • Масло оливковое 4  Ст. ложки
  • Соль 1 Щепотка
  • Перец черный 1-2 Щепоток

Шаг 1

Подготовим ингредиенты.

Подготовим ингредиенты.

Шаг 2

Говядину предварительно отвариваем до готовности. Для вкуса добавляем соль и лавровый лист.

Говядину предварительно отвариваем до готовности. Для вкуса добавляем соль и лавровый лист.

Шаг 3

Капусту тонко шинкуем и высыпаем в миску.

Капусту тонко шинкуем и высыпаем в миску.

Шаг 4

Добавляем нарезанный помидор.

Добавляем нарезанный помидор.

Шаг 5

Отварную говядину тонко нарезаем и высыпаем к овощам.

Отварную говядину тонко нарезаем и высыпаем к овощам.

Шаг 6

Листья базилика режем, чеснок пропускаем через пресс. Базилик и чеснок добавляем к остальным ингредиентам.

Листья базилика режем, чеснок пропускаем через пресс. Базилик и чеснок добавляем к остальным ингредиентам.

Шаг 7

Заправляем наш салат оливковым маслом. Посыпаем солью, перцем и перемешиваем.

Заправляем наш салат оливковым маслом. Посыпаем солью, перцем и перемешиваем.

Шаг 8

Салат из молодой капусты с говядиной готов. Приятного аппетита!

Салат из молодой капусты с говядиной готов. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Салат из капусты с говядиной"

Совет от повара:

Время приготовления салата указано с отвариванием говядины. Если говядина готова, салат можно приготовить за 5 минут.


Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты



×