Найти идеальный рецепт

Рыба хе из скумбрии
1 дн. 1 ч.
6

Рыба хе из скумбрии

Если вы решили удивить гостей и близких, приготовив что-то необычное, тогда вы можете приготовить рыбу хе – всемирно известное национальное корейское блюдо. Это сырое филе, замаринованное со специями и овощами.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Скумбрия 2 штуки
  • Лук 4 штуки
  • Растительное масло 100 грамм
  • Уксус 9% 100 грамм
  • Томатный сок 600 грамм
  • Приправа для корейской моркови 2 ст. ложки
  • Соль 4 ст. ложки
  • Черный и красный перец 4 ст. ложки

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Рыбу очистите, отрежьте голову.

Шаг 2

Затем порежьте на кусочки толщиной 1,5 - 2 см. Кусочки рыбу в судочек.

Шаг 3

Приготовьте маринад. Перец, соль и приправу для корейской моркови залейте уксусом, растительным маслом, томатным соком. Перемешайте.

Шаг 4

Рыбу залейте маринадом.

Шаг 5

Сверху выложите нарезанный лук. Закройте крышкой и поставьте на сутки в холодильник.

Оценить рецепт
4.3 9
1lona
15.01.2020 08:25
Очень понравилась эта замечательная закуска! Спасибо большое за рецепт!

Похожие рецепты

Скумбрия по-корейски
Скумбрия Вода Растительное масло Уксус 9% Приправа для корейской моркови Томатная паста Соль Перец красный молотый Перец черный молотый Лук репчатый
Вкусная острая закуска из сырой рыбы — один из вариантов приготовления известного блюда по мотивам корейской кухни. Вкусно, недорого, очень легко готовится и быстро съедается. Ценится мужчинами!
1 дн. 1 ч.
4.2
103
Хе из карпа
Соевый соус Уксусная эссенция 70% Соль Растительное масло Карп Кинза Зелень Лук репчатый Специи Перец черный и красный
Что за рецепт такой: хе из карпа? Читайте рецепт и узнаете, как приготовить эту вкуснейшую закуску из этой рыбки.
19 ч.
3.7
×