Рыба хе из скумбрии
Если вы решили удивить гостей и близких, приготовив что-то необычное, тогда вы можете приготовить рыбу хе – всемирно известное национальное корейское блюдо. Это сырое филе, замаринованное со специями и овощами.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Лук 4 Штуки
- Скумбрия 2 Штуки
- Томатный сок 600 Грамм
- Соль 4 Ст. ложки
- Растительное масло 100 Грамм
- Уксус 9% 100 Грамм
- Приправа для корейской моркови 2 Ст. ложки
- Черный и красный перец 4 Ст. ложки
Количество порций
Шаг 1
![Рыбу очистите, отрежьте голову.](https://img.povar.ru/mobile/dc/94/21/9b/riba_he_iz_skumbrii-415545.png)
Рыбу очистите, отрежьте голову.
Шаг 2
![Затем порежьте на кусочки толщиной 1,5 - 2 см. Кусочки рыбу в судочек.](https://img.povar.ru/mobile/03/2e/a8/c9/riba_he_iz_skumbrii-415546.png)
Затем порежьте на кусочки толщиной 1,5 - 2 см. Кусочки рыбу в судочек.
Шаг 3
![Приготовьте маринад. Перец, соль и приправу для корейской моркови залейте уксусом, растительным маслом, томатным соком. Перемешайте.](https://img.povar.ru/mobile/81/66/82/7d/riba_he_iz_skumbrii-415547.png)
Приготовьте маринад. Перец, соль и приправу для корейской моркови залейте уксусом, растительным маслом, томатным соком. Перемешайте.
Шаг 4
![Рыбу залейте маринадом.](https://img.povar.ru/mobile/5d/16/88/ed/riba_he_iz_skumbrii-415548.png)
Рыбу залейте маринадом.
Шаг 5
![Сверху выложите нарезанный лук. Закройте крышкой и поставьте на сутки в холодильник.](https://img.povar.ru/mobile/0a/46/74/93/riba_he_iz_skumbrii-415551.png)
Сверху выложите нарезанный лук. Закройте крышкой и поставьте на сутки в холодильник.
Оценить рецепт
4.3
9
Комментарии к рецепту
1lona
15.01.2020 08:25
Очень понравилась эта замечательная закуска! Спасибо большое за рецепт!
Похожие рецепты
![Маринованная скумбрия с луком и томатной пастой](https://img.povar.ru/mobile/b1/a0/17/9d/marinovannaya_skumbriya_s_lukom_i_tomatnoi_pastoi-779919.jpg)
![Скумбрия в луковой шелухе за 3 минуты](https://img.povar.ru/mobile/96/9c/6e/bf/skumbriya_v_lukovoi_sheluhe_za_3_minuti-622631.jpg)
![Скумбрия малосольная](https://img.povar.ru/mobile/7a/d7/fc/f1/skumbriya_malosolnaya-404546.jpg)
![Рулетики из скумбрии в горчичном соусе](https://img.povar.ru/mobile/b2/c5/8b/eb/ruletiki_iz_skumbrii_v_gorchichnom_souse-529141.jpg)
![Соленая скумбрия в рассоле](https://img.povar.ru/mobile/8f/61/15/56/solenaya_skumbriya_v_rassole-441801.jpg)
![Скумбрия по-голландски](https://img.povar.ru/mobile/12/0d/c9/2e/skumbriya_po-gollandski-275559.jpg)
![Канапе из скумбрии](https://img.povar.ru/mobile/fe/06/f8/63/kanape_iz_skumbrii-157341.jpg)