Рыба фаршированная
Вам интересно, как приготовить фаршированную рыбу? Готовить можно из любого тонкого рыбного филе. Камбала - отличный выбор! Рецепт актуален как для праздничного стола, так и для семейного ужина.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Рыбное филе 1 кг
- Лук репчатый 3 ст. ложки нарезанный
- Соль 1 ч. ложка
- Сливочное масло 9 ст. ложек растопленное масло, 6 ложек для маринования филе, 3 ложки для жарки
- Молотый перец 1 щепоток
- Петрушка 1 щепотка
- Лимон 1 штука
- Стебель сельдерея 1 штука
- Соль, перец По вкусу
- Шалфей По вкусу
- Хлеб 1 ломтик
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Нагрейте духовку до 175 градусов Цельсия.
Шаг 2
Разрежьте рыбу на полоски и слегка посолите.
Шаг 3
Сверните рулетом рыбные филе, внутри смазав сливочным маслом.
Шаг 4
В маленькой сковороде обжарьте лук и сельдерей на сливочном масле до румяности.
Шаг 5
Добавьте в смесь овощей и масла 1 чайную ложку соли, молотый перец, шалфей и кубики хлеба. Добавьте немного горячей воды, если начинка кажется слишком сухой.
Шаг 6
Наполните рыбные рулетики данной смесью (по ложке). Посыпьте нарезанной петрушкой.
Шаг 7
Выпекайте в предварительно разогретой духовке в течение 30 минут. Готовность проверяйте вилкой. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0
1
Похожие рецепты
Рыба, фаршированная целиком
Морковь
Лук
Лимон
Яйцо
Чай крепкий
Карп
Зелень
Соль, специи
Фольга
Эта рыбка великолепно украсит любой праздничный стол и будет отлично смаковать с овощами. Несмотря на сложность ее приготовления, рыба, фаршированная целиком в домашних условия, - лучшее решение!
Рыба, фаршированная сыром
Плавленый сыр
Шампиньоны
Сливки жирные
Масло растительное
Масло оливковое
Чеснок
Тушка белой рыбы
Острый красный перчик
Укроп
Соль
Лимонный сок
Рыба всегда считалась здоровой и полезной пищей. В ней меньше холестерина, чем в мясе, а нужного белка – больше. Говорят, что если хоть раз в неделю есть рыбные блюда, то сердце ваше будет здоровым.
Гефилте фиш
Карп
Молоко
Растительное масло
Соль
Перец черный молотый
Сахар
Мускатный орех молотый
Лук репчатый
Морковь
Свекла
Маца
Лавровый лист
Душистый перец
Чабер сушеный
Это национальное еврейское блюдо, которое традиционно готовили для субботы. По сути, это блюдо — фаршированная рыба. Рецептов приготовления много, у каждой хозяйки свой, фирменный рецепт с изюминкой.
Рыба фаршированная по-одесски
Филе толстолобиков
Тушка рыбы
Яйца
Лук
Булочка
Печенье "Шахматное"
Сметана
Специи
Морковь
Свекла
Луковая шелуха
Рыба фаршированная по-одесски - настоящее праздничное блюдо для вашего стола: оригинально, пикантно и безумно вкусно! Удивите своих гостей этим изысканным блюдом!
Дорадо, фаршированная жульеном из морепродуктов
Креветки
Кальмар
Мидии
Грибы
Сыр
Сливки
Укроп
Соль
Масло оливковое
Лук репчатый
Перец
Дорадо
На новогодний стол в этом году нельзя ставить блюда из свинины. Поскольку Новый год выпадает на пост, то предлагаю приготовить рыбу. У нас будет рыба, фаршированная жульеном из грибов и морепродуктов.
Карп, фаршированный в духовке
Шампиньоны
Лук
Морковь
Лимон
Карп
Сметана
Специи для рыбы, соль
Рыба, приготовленная на ужин, порадует всю семью. Ведь это вкусная и полезная еда. Карп, фаршированный грибами, получается очень вкусным. А запеченный в сметане - еще и очень нежным.
Рыба начиненная кашей
Сметана
Каша
Мука
Растительное масло
Сливочное масло
Карп
Яйцо
Луковица
Соль
Специи
На праздничный или даже ежедневный стол предлагаю вам отличный вариант простого, полезного, красивого и очень вкусного блюда. Перед вами рыба, начиненная кашей в домашних условиях.
Сазан, фаршированный капустой и икрой
Сазан
Капуста
Икра свежая
Растительное масло
Сметана или майонез
Соль
Лимонный сок
Приправа к рыбе
Морковь
Лук репчатый
Вкусная рыба с интересной начинкой - приготовить такую совсем не сложно. Зато на столе будет почти "царское блюдо", которое одинаково уместным будет и на праздничном, и на повседневном столах.
Емелина щука
Фарш
Растительное масло
Лимон
Вода
Хлеб
Масло сливочное
Соль
Чеснок сушеный
Зеленый лук сушеный
Щука
Яйцо куриное
Тимьян сушеный
Укроп сушеный
Лук репчатый
Рецепт такой щуки подкупил меня своей простотой, так как давно хотела приготовить фаршированную рыбу, но побоялась первый раз брать сложный рецепт. Щука получилась очень нежной и ароматной. Советую!