3 ч. 0 мин

количество порций 2

Рулька в мультиварке Редмонд

Если вы уже успели завестись кухонной помощницей, тогда этот простой рецепт рульки в мультиварке Редмонд, возможно, вам очень пригодится. Попробуйте повторить его дома!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

• Рулька свиная 2 Штуки
  по 1 килограмму примерно каждая
• Квас 1 Литр
• Чеснок 3-8 Зубчиков
• Лавровый лист 2 Штуки
• Соль 1 Ст. ложка
• Перец По вкусу
• Гвоздика По вкусу
• Соевый соус 100 Миллилитров
  по желанию
• Мед 1 Ст. ложка

Описание приготовления:

1. Первым делом вымойте и обсушите бумажной салфеткой рульки.
2. На дно чаши мультиварки выложите лавровый лист, душистый перец, гвоздику или другие специи и пряности, которые вам по душе.
3. Чеснок очистите и пропустите через пресс.
4. Соедините соль с перцем и чесноком, как следует натрите этой смесью рульки со всех сторон.
5. Выложите их в чашу мультиварки, влейте квас. При желании вы можете использовать в приготовлении рульки в мультиварке "Редмонд" бульон или просто воду.
6. Включите режим "Тушение" на 2 часа.
7. Когда программа будет подходит к концу, можно смешать мед с соевым соусом.
8. Ложкой распределите чуть больше половины полученного соуса по всей поверхности рульки.
9. Включите "Мультиповар" на 20 минут.
10. Затем аккуратно переверните рульки, смажьте оставшимся соусом.
11. Снова включите "Мультиповар" на 20 минут.
Вот такой вариант, как приготовить рульку в мультиварке "Редмонд". Мясо получается очень нежным, сочным и невероятно ароматным. Такое блюдо обязательно приведет в восторг и вас, и ваших гостей.