1 ч.

Рис, тушеный с курицей

Сегодня хочу поделиться с вами рецептом, как приготовить рис и курицу. Блюдо достаточно универсальное, поэтому понравится многим :) Приступим к приготовлению вкусного, сытного и полезного ужина!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Замороженный горошек 1 стакан
Бекон 100 грамм
Куриная грудка 500 грамм
Петрушка 1 пучок
Томатная паста 2 ст. ложки
Куриный бульон 4 стакана
Рапсовое масло 2 ч. ложки
Паприка, кайенский перец, тимьян, сушеный чеснок по 1/2 ч. ложки
Лук, стебель сельдерея по 1 штука
Белый рис 2 стакана

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Курицу промываем под водой. В отдельной емкости смешиваем до однородности паприку, тимьян, чесночный порошок, кайенский перец, соль и черный перец.

Шаг 2

Помещаем курицу в смесь специй и хорошенько натираем ее со всех сторон приправой.

Шаг 3

Бекон отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов, на 5 минут. За это время он успеет подрумяниться и станет очень хрустящим. Перекладываем его на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего жира.

Шаг 4

На жире, который образовался от бекона, обжариваем горошек, затем добавляем курицу. Жарим в течение нескольких минут, пока курица не приобретет золотистую корочку.

Шаг 5

Лук очищаем от шелухи, нарезаем лук и сельдерей и добавляем к горошку вместе со специями. Тушим в течение 5 минут, постоянно помешивая, затем добавляем томатную пасту и обжариваем все вместе на протяжении 30 секунд.

Шаг 6

Рис промываем под водой, добавляем к овощам, заливаем все куриным бульоном. Добавляем курицу и тушим все вместе на протяжении 25 минут. Подавать к столу нужно горячим, украсив рубленой петрушкой и беконом. Приятного аппетита!

Оценить рецепт

4.3 3

Добавить комментарий

Полина

09.01.2020 08:45

Ароматно, вкусно! Специи регулировала на свой вкус, люблю когда их много!

Похожие рецепты

Рис с куриным филе на сковороде

Куриное филе Вода Рис пропаренный Морковь Лук Масло растительное Соль Перец Сухой чеснок

Аппетитное и вкусное блюдо для всей семьи - рис с куриным филе на сковороде. Готовить блюдо просто и быстро, а результат понравится всем! Обязательно попробуйте!

30 мин

–

5.0

–

Курица, тушеная с рисом в мультиварке

Курица Вода Рис Лук репчатый Морковь Специи Соль

Рис отлично сочетается с куриным мясом. А благодаря наличию мультиварки, приготовить вкусный и сытный ужин не составит труда. Части курицы можно взять абсолютно любые. Смотрите рецепт!

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Рис с куриной подливкой

Куриное филе Рис Сметана Мука пшеничная Подсолнечное масло Лук репчатый Морковь Перец черный молотый Соль

Рис с куриной подливкой — необыкновенно вкусное, нежное и сытное блюдо, которое можно подать на второе в обед или на ужин. Тушёная курица в сметанном соусе прекрасно сочетается с отварным рисом.

30 мин

5.0

–

Курица с рисом в казане

Куриное филе Рис Перец болгарский Помидоры Чеснок Масло растительное Лук репчатый Соль и перец

Блюда, приготовленные в казане, получаются особенно вкусными. В данном рецепте куриное мясо тушится в казане с овощами и рисом. Получается очень сытно, а чего стоит только один аромат блюда!

1 ч.

4.4

103

Курица, тушенная с рисом и овощами

Курица Рис Сливочное масло Чеснок Лук Морковь Зелень Растительное масло Соль, специи

Это сытное блюдо с легкостью накормит всю вашу семью. Готовить мы его будем в духовке в горшочках: благодаря этому и курочка, и гарнир получатся невероятно вкусными и сочными.

1 ч. 10 мин

–

4.6

–

Рис с курицей под соусом

Куриное мясо Рис Соус "Терияки" Специи, растительное масло

Я готовлю курочку с рисом под соусом "Терияки". Это японский соус на основе соевого соуса, мирина и глюкозы. Абсолютного точного рецепта нет, а вариантов - множество. Делюсь своим!

20 мин

–

5.0

–

Курица с рисом и овощами по-каталонски

Куриное мясо Вода горячая Рис Кукуруза Зеленый горошек Масло оливковое Лук Морковь Перец болгарский Помидор Соль Перец молотый

Сегодня поделюсь с вами рецептом, как приготовить курицу с рисом и овощами по-каталонски. Яркое, вкусное, ароматное, сытное блюдо, про которое ваша семья только и сможет сказать: "Пальчики оближешь!".

40 мин

5.0

–

Рис с курицей и овощами

Рис отварной Оливковое масло Чеснок Перец болгарский Помидоры Куриная грудка Луковица Специи Соль, перец

Рис с курицей и овощами - очень простое в приготовление блюдо, которое хорошо подавать и свежеприготовленным, и разогретым в микроволновке. Я обычно беру это блюдо на работу, разогреваю и ем - вкусно!

30 мин

–

4.7

–

Рис по-тайски с курицей

Курица Рис Креветки Ананас Орехи кешью Соевый соус Бульон Карри Оливковое масло Чеснок Сахар Лук Яйцо Перец чили Перец сладкий

Пикантное и оригинальное блюдо из риса, морепродуктов и курицы - настоящая феерия вкуса для каждого гурмана. Смотрим рецепт риса по-тайски с курицей и записываем!

30 мин

–

5.0

201

Вок с рисом и курицей

Куриное филе Рис длиннозерный Соевый соус Растительное масло Кунжут Чеснок Порошок имбиря Приправа карри Лук репчатый Морковь Кабачок Перец болгарский Соль Перец черный молотый

Сегодня готовим блюдо, название которого происходит от способа приготовления в специальной сковороде — вок. Пикантное, ароматное, сытное и вкусное блюдо оценят гурманы и любители азиатской кухни.

40 мин

–

5.0