Рис с луком на гарнир

1 ч.

6

Оксана Ч.

Рис с луком на гарнир

Вкусное, полезное и очень аппетитное блюдо для всей семьи. Приготовить рис с луком на гарнир можно к любому мясу, птице или рыбе.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Рис 250 грамм
Лук 2 штуки
Растительное масло 30 мл
Сливочное масло 30 грамм
Карри 1/3 ч. ложки порошок
Соль По вкусу

Калорийность

306 ккал

Калорийность

4 г

Белки

12 г

Жиры

46 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Разогрейте сковороду с растительным маслом. Выложите нарезанный кубиками лук и обжарьте периодически помешивая до золотистого цвета.

Разогрейте сковороду с растительным маслом. Выложите нарезанный кубиками лук и обжарьте периодически помешивая до золотистого цвета.

Шаг 3

Добавьте к луку промытый рис, сливочное масло, соль по вкусу и карри.

Добавьте к луку промытый рис, сливочное масло, соль по вкусу и карри.

Шаг 4

Помешивая, на небольшом огне, дайте каждой рисинке покрыться маслом.

Помешивая, на небольшом огне, дайте каждой рисинке покрыться маслом.

Шаг 5

Залейте рис горячей водой, она должна покрывать его не более, чем на 1,5-2 пальца. Если необходимо, воду досолите.

Залейте рис горячей водой, она должна покрывать его не более, чем на 1,5-2 пальца. Если необходимо, воду досолите.

Шаг 6

После того как вода закипит, рис перемешайте, накройте крышкой и варите на небольшом огне 15-20 минут. Когда вода вся впитается, снимите с плиты и не открывая дайте постоять ещё 20 минут.

После того как вода закипит, рис перемешайте, накройте крышкой и варите на небольшом огне 15-20 минут. Когда вода вся впитается, снимите с плиты и не открывая дайте постоять ещё 20 минут.

Шаг 7

Рис с луком на гарнир готов. Приятного аппетита!

Рис с луком на гарнир готов. Приятного аппетита!

Оценить рецепт

5.0 1

Совет от повара:

Если вы используете готовые смеси специй, обязательно прочитайте на упаковке состав. Часто в таких смесях уже присутствует соль, учитывайте это, иначе рискуете пересолить блюдо.

Похожие рецепты

Рис с зеленым луком

Рис Кунжут Масло растительное Лук зеленый Соль Сахар

Делюсь простым вариантом приготовления риса вместе с зеленым луком. Такой рис получается ароматным, рассыпчатым и очень вкусным. Подойдёт в качестве гарнира или как самостоятельное блюдо.

45 мин

3.3

–

Рис с морковью и луком

Рис Масло подсолнечное Масло сливочное Приправа для плова Морковь Лук Головка чеснока Соль

Из риса с овощами можно приготовить отличный плов без мяса. На вкус он получается просто замечательным. Такое блюдо станет хорошим элементом диетического питания.

1 ч.

4.2

–

Рассыпчатый рис на бульоне на гарнир

Бульон Рис Растительное масло Чеснок Специи Соль Лук репчатый Перец черный молотый

Хочу предложить вам вариант приготовления рассыпчатого риса, взят он из мексиканской кухни, но адаптирован для моей семьи. Я готовила много раз разные сорта риса по этому рецепту, всегда получается!

40 мин

5.0

–

Гарнир из риса

Рис Кукуруза Зеленый горошек Растительное масло Лук Морковь Соль Перец черный молотый

Надоел обычный отварной рис и хочется чего-то новенького? В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить гарнир из риса без труда и с пользой для здоровья. Прекрасный гарнир к мясу, птице или рыбе!

30 мин

4.3

184

Рассыпчатый рис в сковороде

Горячая вода Рис Помидоры Лук репчатый Масло растительное Соль Черный перец

Рассыпчатый рис в сковороде - это всегда вкусно и полезно. Используя простой набор ингредиентов получается сытное блюдо для всей семьи.

30 мин

5.0

151

Рис на гарнир

Кипяток Длиннозерный рис Сливочное масло Соль

Рис – это прекрасный вариант легкого гарнира, полезного и вкусного, если приготовить его правильно. Рассказываю, как приготовить рис на гарнир правильно, чтобы он получился идеальным, не слипся.

30 мин

4.9

–

Рис с томатами на гарнир

Рис Лук репчатый Морковь Помидоры Специи

Предлагаю очень вкусный гарнир из риса и овощей. Его можно подать к любому мясному блюду. Да и как самостоятельное блюдо будет очень вкусно!

1 ч.

5.0

–

Рис с луком-пореем

Оливковое масло Рис Петрушка Сок лимона Морковь Помидоры Лук-порей Репчатый лук

Рис с луком-пореем является замечательным блюдом, корни которого уходят в турецкую традицию. В этом варианте в основе блюда будет рис. А украшаться всё будет петрушкой.

40 мин

4.7

115

Рассыпчатый рис по-восточному

Рис длиннозерный Масло растительное Приправа для плова Зира (кумин) Чеснок Соль Лук репчатый Перец

Очень вкусный, ароматный и рассыпчатый рис может быть отличным гарниром к любому мясу или же полноценным постным блюдом на обед или ужин. Берите на заметку простой рецепт!

35 мин

5.0

229

Рис с морковью и луком в духовке

Вода Рис Масло сливочнoe Чеснок Соль Морковь Лук репчатый Перец черный

Если хотите, чтобы рис получился рассыпчатым, ароматным и вкусным приготовьте его в духовке. Вам не придется караулить его, боясь, что вода убежит, или пригорит рис, да и не отнимет много времени.

45 мин

4.3

111

Рис отварной рассыпчатый

Вода горячая Рис круглый Масло сливочное Соль

Вкусный рассыпчатый рис можно приготовить буквально за 15-20 минут, промывая затем в холодной воде. Если вы хотите, чтобы он получился сочным, то добавьте масло.

20 мин

4.0

122

Рис по-турецки

Куриный бульон Рис длиннозерный Вермишель Масло подсолнечное Чеснок Куркума Соль

Рис является фаворитом многих национальных кухонь мира и везде его готовят по-своему, не исключение и Турция, где его готовят со своими особенностями. Рецепт очень интересный, рекомендую попробовать.

30 мин

5.0

131

×