30 мин

Рис по-испански

Рецепт риса по-испански я узнала в самой Испании. Очень вкусный и нежный рис на завтрак. Порадует ваших детей, как лучшая каша, которую они когда-либо ели. Со сгущённым молоком и корицей. Приготовим?

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Молоко 3 стакана
Рис 1 стакан
Рис 1 стакан
Сгущенное молоко 350-400 грамм
Корица 1-2 ч. ложек
Сахар По вкусу
Ванильный экстракт 2 ч. ложки Можете добавить вместо экстракта 1 ч. ложку ванильного сахара.
Вода 250 мл

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Налейте в кастрюлю воды. Высыпьте весь рис. Добавьте молока. Доведите до кипения, затем убавьте огонь до среднего и варите до готовности риса. Следите за тем, чтобы молоко "не убежало".

Шаг 2

Когда рис почти сварился, добавьте ванильного экстракта, сгущённое молоко и сахара по вкусу. Перемешайте. Рис должен развариться.

Шаг 3

Мешайте рис, чтобы он не пригорел, пока вода окончательно не испарится и рис не превратится в густую кашу.

Шаг 4

Готовый рис по-испански выложите в тарелки и посыпьте корицей. Приятного аппетита!

Оценить рецепт

5.0 5

Добавить комментарий

Похожие рецепты

Курица с рисом по-испански

Куриные бедра Бульон куриный Помидор Рис длиннозерный Перец болгарский Лук репчатый Масло растительное Оливки Петрушка Чеснок Перец красный молотый Соль

Курица с рисом по-испански поистине народное блюдо: простое, вкусное и очень сытное. Из самых простых и недорогих продуктов вы приготовите блюдо на каждый день и на праздничный стол.

1 ч.

–

5.0

–

Рис на пару в мультиварке

Вода Рис Масло сливочное Соль

Великолепный гарнир к мясу, рыбе или овощам. Он является лучшим источником энергии из-за большого содержания углеводов. Рассказываю, как сварить рис на пару в мультиварке.

1 ч.

5.0

–

Рис со шпинатом

Рис Шпинат Масло растительное Чеснок Корица Тмин Соль Мята Куркума Кардамон Гвоздика Лавровый лист Перец чили Лук красный Картофель

Расскажу вам, как приготовить рис со шпинатом, идеально полезное блюдо в индийском стиле с пряностями и специями. Аромат на вашей кухне будет стоять божественный. Обязательно попробуйте!

40 мин

–

5.0

160

Паэлья овощная

Брокколи Рис длиннозернистый Стручковая фасоль Бульон Оливковое и сливочное масло Чеснок Зелень петрушки Лук Цукини Помидор Болгарский перец Кукуруза консервированная

Традиционное испанское блюдо, которое готовится из отдельных сортов риса с добавлением овощей. Основной ее секрет заложен в специях, достать которые не очень сложно. Итак, готовим овощную паэлью.

1 ч.

–

4.7

–

Куриные ножки с рисом

Рис Сливочное масло Ножки куриные Соль Итальянские травы Соевый соус Соус чили

В качестве несложного и аппетитного обеда или ужина предлагаю вам взять на заметку этот классный вариант, как приготовить куриные ножки с рисом.

1 ч.

–

3.7

356

Рис с карри

Вода Длиннозернистый белый рис Оливковое масло Чеснок Карри Лук репчатый Соль, перец

Отличный вариант ужина! Сегодня вы узнаете, как приготовить рис с карри так, чтобы удивить всех домочадцев. Внимательно следуйте шагам рецепта, все у вас получится в лучшем виде! Будет вкусно!

1 ч.

4.9

–

Рис по-кантонски

Рис Ветчина Растительное масло Сметана Яйцо Горошек консервированный Специи

Название данному блюду, состоящему из риса с добавлением кусочков ветчины и различных овощей, дали французы, считая Кантон местом его происхождения. На самом деле его можно найти в разных кухнях.

20 мин

5.0

–

Паэлья классическая с морепродуктами

Бульон рыбный Рис круглозерный Креветки Мидии Горошек Масло оливковое Чеснок Паприка Перец болгарский Помидоры Соль Лук репчатый

Паэлья — блюдо испанской кухни на основе риса, с добавлением овощей. Паэлья может быть с курицей, с рыбой, с морепродуктами. У меня паэлья с морепродуктами. Готовится быстро и просто. Попробуйте!

1 ч.

5.0

100

Аррос кон пойо

Куриные окорочка Куриный бульон Рис длиннозерный Зеленый горошек мороженый Зеленые оливки Масло растительное Чеснок Орегано Болгарский перец Соль Лук репчатый Черный молотый перец

"Аррос кон пойо" — блюдо латиноамериканской кухни, которое в переводе с испанского означает "Рис с цыпленком". Эти два основных ингредиента дополняются овощами и специями.

50 мин

–

5.0

–

Наси Лемак

Рис длиннозерный Вода Молоко кокосовое Имбирь Лук-шалот Соль Сахар

Наси лемак — традиционное блюдо малазийской кухни, в переводе означает "жирный рис". Рис по этому рецепту получается совсем нежирным, но правда калорийным и вкусным, т.к. готовится в кокосовом молоке.

1 ч.

5.0

–

Испанский плов

Вода Рис Морской коктейль Мидии в створках Томаты протертые Зеленый замороженный горошек Масло оливковое Вино сухое белое Масло сливочное Чеснок свежий Петрушка свежая листовая Лук репчатый Лимон Перец сладкий Креветки королевские Соль Черный молотый перец Шафран

Испанский плов? Конечно же паэлья. Это традиционное испанское блюдо, исторически было крестьянским блюдом, а теперь национальным кулинарным деликатесом. Делюсь рецептом паэльи с морепродуктами!

30 мин

–

5.0

–