Простой пирог из лаваша с мясом
Предлагаю вам узнать, как приготовить простой пирог из лаваша с мясом — очень простое и в то же время вкусное блюдо. Главный ингредиент — лаваш — можно купить или приготовить самостоятельно.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
-
Фарш
400 Грамм
у меня говяжий - Луковица 1 Штука
- Лаваш 4-5 Штук
- Яйца 2 Штуки
- Сметана 5 Ст. ложек
- Растительное масло 4 Ст. ложки
- Вода 125 Миллилитров
- Соль По вкусу
- Специи По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
![1. Обжарьте мелко нарезанный лук до прозрачности. Добавьте к нему фарш, равномерно распределите его, накройте крышкой и доведите до готовности. Добавьте соль, перец и специи по вкусу.](https://img.povar.ru/mobile/82/b7/02/85/prostoi_pirog_iz_lavasha_s_myasom-368019.png)
1. Обжарьте мелко нарезанный лук до прозрачности. Добавьте к нему фарш, равномерно распределите его, накройте крышкой и доведите до готовности. Добавьте соль, перец и специи по вкусу.
Шаг 2
![2. Подготовьте смесь для смазывания лаваша. Для этого смешайте до однородного состояния яйцо, сметану, воду и растительное масло.](https://img.povar.ru/mobile/af/d3/f5/b8/prostoi_pirog_iz_lavasha_s_myasom-368020.png)
2. Подготовьте смесь для смазывания лаваша. Для этого смешайте до однородного состояния яйцо, сметану, воду и растительное масло.
Шаг 3
![3. Смажьте лист лаваша заранее подготовленной смесью. Затем выложите вдоль лаваша обжаренный фарш и аккуратно сверните его рулетом.](https://img.povar.ru/mobile/bc/d4/36/e0/prostoi_pirog_iz_lavasha_s_myasom-368021.png)
3. Смажьте лист лаваша заранее подготовленной смесью. Затем выложите вдоль лаваша обжаренный фарш и аккуратно сверните его рулетом.
Шаг 4
![4. Сверните первый рулет в спираль, поместите её в центр круглой формы. Далее по очереди сворачивайте рулеты из лаваша, чтобы заполнить ими форму.](https://img.povar.ru/mobile/2b/27/bf/bc/prostoi_pirog_iz_lavasha_s_myasom-368022.png)
4. Сверните первый рулет в спираль, поместите её в центр круглой формы. Далее по очереди сворачивайте рулеты из лаваша, чтобы заполнить ими форму.
Шаг 5
![5. Поверх рулетов можно выложить оставшийся фарш. Смажьте рулеты смесью из яйца и сметаны, отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут. Приятного аппетита!](https://img.povar.ru/mobile/ef/7c/ca/76/prostoi_pirog_iz_lavasha_s_myasom-368023.png)
5. Поверх рулетов можно выложить оставшийся фарш. Смажьте рулеты смесью из яйца и сметаны, отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Простой пирог из лаваша с мясом"
![Видео рецепт Простой пирог из лаваша с мясом](https://i.ytimg.com/vi/wVJwU6u03mQ/hqdefault.jpg)
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Пирожки из лаваша на сковороде](https://img.povar.ru/mobile/b3/a9/59/b9/pirojki_iz_lavasha_na_skovorode-619977.jpg)
![Рулет из лаваша с красной рыбой](https://img.povar.ru/mobile/23/3f/34/27/rulet_iz_lavasha_s_krasnoi_riboi-377353.png)
![Лаваш с адыгейским сыром](https://img.povar.ru/mobile/5a/ed/ec/73/lavash_s_adigeiskim_sirom-245133.jpg)
![Шаурма из лаваша с курицей](https://img.povar.ru/mobile/c5/f8/e4/63/shaurma_iz_lavasha_s_kuricei-213632.jpg)
![Рулетики из фарша](https://img.povar.ru/mobile/dc/5c/1e/46/ruletiki_iz_farsha-56201.jpg)