Пирог из пирожкового теста в духовке
Порой хорошая сытная выпечка может заменить полноценный обед или ужин. Главное — подобрать начинку не хуже, чем гарнир с горячим. И меня всегда спасает картошка. Так и получился этот рецепт.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Дрожжевое тесто 800 грамм
- Репчатый лук 3-4 штук
- Картофель 5-7 штук
- Белые грибы 200 грамм
- Сливочное масло 10 грамм
- Растительное масло 1 ст. ложка
- Соль По вкусу
- Черный молотый перец По вкусу
- Яйцо 1 штука
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Картофель промойте, почистите и нарежьте тонкими кружками.
Шаг 2

Почищенный лук нарежьте кольцами. Грибы отварите в кипятке в течение 10 минут. Затем нарежьте их слайсами.
Шаг 3

Противень смажьте сливочным маслом. На нем раскатайте 2/3 части теста.
Шаг 4

Сверху выложите картофель, грибы и лук. Всё посолите и поперчите. Влейте растительное масла.
Шаг 5

Укройте пирог оставшимся тестом, раскатав его. Края защипните. Посередине сделайте отверстие. Тесто смажьте взбитым яйцом.
Шаг 6

Выпекайте пирог в духовке при 200 градусах в течение 1 часа. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Пирог из пирожкового теста в духовке"

Похожие рецепты





