1 ч. 10 мин

Пирог "Два капитана"

Очень сытный, простой и весьма недорогой пирог хочу предложить вам на пробу. Он хорош в качестве перекуса или как дополнение к первым блюдам. Всем поклонникам несладкой выпечки рекомендую!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Яйцо 3 штуки
Майонез 1 стакан
Сметана 1 стакан
Мука 2-3 стаканов
Сода 1 ч. ложка
Соль 1/2 ч. ложки
Картофель 2-3 штук
Луковица 1 штука
Сайра или сардина 1 банка консервированная

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Для начала займемся тестом. В глубокую мисочку вбейте яйца. Добавьте соль по вкусу.

Шаг 3

Во взбитые яйца выложите сметану и майонез.

Шаг 4

Всыпьте просеянную муку и соду. Количество муки указать сложно, добавляйте небольшими порциями.

Шаг 5

Замесите однородное тесто.

Шаг 6

Вылейте половину теста в жаропрочную форму. Сверху выложите тертый картофель.

Шаг 7

Посолите немного и выложите измельченный кубиками лук.

Шаг 8

Следом - консервированную рыбку.

Шаг 9

Вылейте аккуратно сверху вторую половину теста. По желанию пирог можно присыпать кунжутом. Отправьте в разогретую до 180 градусов духовку.

Шаг 10

Запекайте пирог "Два капитана" до румяной корочки около 40 минут. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Пирог "Два капитана""

Оценить рецепт

4.8 10

Похожие рецепты

Пирог на кефире с рыбными консервами

Маргарин или сливочное масло Кефир Мука Яйца Рис Разрыхлитель Соль Рыбные консервы Зелень

Как приготовить пирог на кефире с рыбными консервами? Оказывается, что это проще, чем кажется на первый взгляд. Для начинки можно брать консервы, а можно свежую рыбу: по вашему вкусу.

1 ч.

–

3.0

–

Пирог с зубаткой

Зубатка Мука Молоко Масло растительное Молоко Сливки 33% Дрожжи свежие Соль Сахар Черный молотый перец Картофель Лук репчатый Яичный желток

Предлагаю рецепт очень вкусного пирога с зубаткой, который приготовлен по-уральски, то есть с картошкой. В нашей семье пекут именно такие пироги, их рецепт достался мне еще от бабушки. Делюсь с вами!

3 ч.

4.8

158

Заливной пирог с рыбой ПП

Кета Кефир 1% Мука Кунжут Сода Лук Яйцо Зелень Соль Перец черный молотый

Заливной пирог с рыбой на кефире с цельнозерновой мукой — это прекрасный вариант выпечки ПП на каждый день. Готовится невероятно быстро. Вкусен как теплым, так и холодным.

45 мин

5.0

–

Рыба по-министерски

Рыба Грибы Сливки 20% Сыр твердый Масло растительное Яйца Соль Перец черный молотый Мускатный орех

Отчего этот рецепт рыбы по-министерски носит именно такое название я, честно говоря, не знаю. Но это, наверное, и не важно - главное, что рыба получается очень вкусной! Рассказываю, как приготовить.

1 ч.

–

4.2

–

Пирожки на воде

Мука Вода Масло растительное Сахар Дрожжи сухие Соль

Пирожки на воде можно сделать, когда под рукой практически нет нужных продуктов или вы желаете сделать постное тесто. Тесто готовится быстро, его сможет приготовить даже не слишком опытная хозяйка.

1 ч.

–

4.7

–

Блинчики с куриным фаршем

Вареная курятина Куриный бульон Лук Растительное масло Соль, перец Готовые блины

Блины сами по себе очень вкусное блюдо, но если их фаршировать какой-нибудь начинкой – просто пальчики оближешь. Хочу поделиться рецептом того, как я делаю блинчики с куриным фаршем.

2 ч.

4.7

–

Паста с мидиями

Паста Помидоры Мидии Белое сухое вино Оливковое масло Бальзамический уксус Чеснок Пучок базилика Соль, перец

Для приготовления пасты поищите на полке магазина настоящие итальянские макароны. Не пожалейте лишних денег – и вы насладитесь настоящим вкусом Италии. А как её приготовить – смотрите рецепт!

1 ч.

–

5.0

–

Чебуреки на скорую руку

Мука Фарш Вода Маргарин Зелень Соль Растительное масло Лук репчатый Перец

Кто ж не любит чебуреки? Тонкое, слоеное тесто, горячая сочная начинка. Любят все, но готовить одна морока. И долго, и хлопотно. Но по этому рецепту все наоборот. Готовим чебуреки на скорую руку!

50 мин

4.5

–

Ряпушка в духовке

Вино белое столовое Майонез Сухари панировочные Петрушка свежая нарезанная Филе ряпушки Перец черный молотый Соль

Сочная, нежная ряпушка в духовке, приготовленная в майонезе и сухарях – это идеальный ужин после рабочего дня. Посмотрите, как приготовить блюдо быстро и просто. Получится сытный и полезный ужин!

30 мин

–

5.0

–

Салат с креветками и кальмарами

Кальмар зачищенный Осьминог Огурец свежий Помидоры черри Креветки коктейльные Лосось с/м Гребешок морской Спаржа очищенная Перец сладкий Масло подсолнечное Салат листовой Лук красный Лимонный сок Горчица зерновая Соль Мед

Салат с креветками и кальмарами - легкий средиземноморский салат, простой в приготовлении и благородный для желудка. Если приготовить салат с креветками и кальмарами из свежих продуктов - будет супер!

15 мин

–

4.4

–