Песочное печенье на Новый год на майонезе "Махеевъ"
30 мин
количество порций 30
Автор рецепта — Dancha

Песочное печенье на Новый год на майонезе "Махеевъ"

Тающее во рту печенье на майонезе, которое съедается со стола за считанные минуты! Без преувеличения могу сказать, что это один из вкуснейших рецептов песочной выпечки. Непременно попробуйте!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Майонез 250 Грамм
    "Махеевъ" Провансаль
  • Яйцо 1 Штука
  • Мука 3 Стакана
  • Сахар 1 Стакан
  • Сода 1 Чайная ложка
  • Соль 1 Щепотка
  • Ванильный сахар 10 Грамм

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

В глубокой миске взбейте яйцо с сахаром и солью. Сахар используйте не весь, немного оставьте для посыпки.

В глубокой миске взбейте яйцо с сахаром и солью. Сахар используйте не весь, немного оставьте для посыпки.

Шаг 3

Добавьте майонез и соду.

Добавьте майонез и соду.

Шаг 4

Перемешайте и частями добавьте муку.

Перемешайте и частями добавьте муку.

Шаг 5

Муки может уйти чуть больше или меньше чем указано в рецепте, готовое тесто должно быть мягким и не должно липнуть к рукам.

Муки может уйти чуть больше или меньше чем указано в рецепте, готовое тесто должно быть мягким и не должно липнуть к рукам.

Шаг 6

Готовое тесто раскатайте в форме прямоугольника, толщиной 5-10 мм. Толщина  зависит от того, хотите вы получить более мягкое или более хрустящее печенье. Посыпьте тесто сверху оставшимся сахаром и пройдитесь по нему скалкой.

Готовое тесто раскатайте в форме прямоугольника, толщиной 5-10 мм. Толщина зависит от того, хотите вы получить более мягкое или более хрустящее печенье. Посыпьте тесто сверху оставшимся сахаром и пройдитесь по нему скалкой.

Шаг 7

При помощи специальных формочек или обычным стаканом вырежьте заготовки.

При помощи специальных формочек или обычным стаканом вырежьте заготовки.

Шаг 8

Переложите их на противень, застеленный пергаментом и запекайте в духовке при температуре 180 градусов около 10 минут. Время зависит от особенностей вашей духовки.

Переложите их на противень, застеленный пергаментом и запекайте в духовке при температуре 180 градусов около 10 минут. Время зависит от особенностей вашей духовки.

Шаг 9

Песочное печенье на майонезе "Махеевъ" готово. Подавайте с чаем, молоком или кофе.

Песочное печенье на майонезе "Махеевъ" готово. Подавайте с чаем, молоком или кофе.

Шаг 10

Приятного аппетита!

Приятного аппетита!


Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×