Перцы фаршированные кус-кусом
Болгарский перец можно нафаршировать не только рисом и фаршем. Сегодня предлагаю приготовить перцы фаршированные кус-кусом. Берите на заметку!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Болгарский перец 2 штуки
- Грибы 350 грамм
- Помидоры черри 8 штук
- Сыр 100 грамм
- Кускус 150 грамм
- Соль 1 ч. ложка
- Чеснок сухой 0.5 ч. ложки
- Растительное масло 2 ст. ложки
Калорийность
130 ккал
Калорийность
5 г
Белки
7 г
Жиры
12 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Шаг 2
Кус-кус залейте кипятком и оставьте его на 15 минут.
Шаг 3
Грибы хорошо помойте, нарежьте и выложите на хорошо разогретую сковороду с растительным маслом, добавьте чеснок и жарьте 7-8 минут.
Шаг 4
Помидоры хорошо помойте, обсушите бумажным полотенцем, мелко нарежьте, выложите к грибам, хорошо перемешайте и жарьте 5-6 минут.
Шаг 5
Готовый кус-кус выложите к овощам, добавьте соль, зелень и хорошо перемешайте.
Шаг 6
Болгарский перец помойте, разрежьте пополам, удалите семена, нафаршируйте кус-кусом с овощами, сверху посыпьте тертым сыром. Отправьте в предварительно разогретую духовку до 180 градусов на 20 минут.
Шаг 7
Перцы фаршированные кус-кусом готовы. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Перцы фаршированные кус-кусом"
Оценить рецепт
5.0
4
Похожие рецепты
Сладкий фаршированный перец
Сладкий перец
Овощи
Кус-кус
Сыр
Рецепт приготовления необычного фаршированного перца с начинкой из кус-куса.
Фаршированные перцы по-гречески
Белая фасоль
Сыр Фета
Кускус
Сушеный орегано
Болгарский перец
Зеленый лук
Зубчик чеснока
Соль и молотый перец
Рецепт приготовления болгарских перцев, фаршированных белой фасолью и сыром фета.
Фаршированные перцы с соусом
Фарш мясной
Рис
Майонез "Махеевъ" с лимонным соком
Кетчуп "Махеевъ" шашлычный
Чеснок
Перцы сладкие
Луковица
Зелень
Соль, перец
Растительное масло
Фаршированные перцы с соусом - невероятно популярное блюдо славянских народов, которое каждый кулинар готовит по-своему. Делюсь своим фирменным рецептом приготовления фаршированных перцев с соусом.
Перец, фаршированный кусочками мяса
Говядина
Шампиньоны
Сыр твердый
Сметана
Томатная паста
Перец
Баклажан
Специи
Лук
Морковь
Рецепт приготовления перца, фаршированного кусочками мяса, я знаю давно: раньше моя мама очень любила готовить такое блюдо. Мне кажется, что оно даже вкуснее "классики" с фаршем и рисом. Попробуйте!
Фаршированный перец по-молдавски
Вода
Фарш мясной
Рис
Зелень
Томатная паста
Растительное масло
Болгарский перец
Лук
Морковь
Соль
Перец черный молотый
Предлагаю приготовить фаршированный перец по-молдавски. Блюдо подойдет для будней или для любого праздничного стола.
Жареные фаршированные острые перчики
Говядина
Масло оливковое
Соевый соус
Кунжутная паста
Мука
Чеснок
Перец острый
Яйцо
Жареные фаршированные острые перчики для меня было нечто новое. Во-первых, острые, во-вторых, разрезанные пополам, в-третьих, пожаренные на сковородке. Я обычно делала по-другому! Но опыт удался!
Фаршированный перец в сметанном соусе
Фарш
Сметана
Хлеб
Грибы
Растительное масло
Перец
Луковица
Морковь
Соль
Перец
Предлагаю вам приготовить на обед или ужин фаршированный перец в сметанном соусе по этому рецепту. Невероятное сочетание мяса с овощами превращает скучную, на первый взгляд, еду в настоящий праздник.
Перец, фаршированный морковью
Рис отварной
Свиной фарш
Индюшиный фарш
Грибы маринованные
Уксус
Томатная паста
Сливочное масло
Перец
Яйца
Морковь
Растительное масло
Соль
Голубцы и фаршированный перец – эти два блюда очень похожи между собой. Вы можете выбрать подходящий вариант начинки. Сегодня расскажу, как приготовить перец, фаршированный морковью. Очень вкусно!
Постный фаршированный перец
Сок томатный
Грибы
Растительное масло
Сладкий перец
Луковица
Морковь
Помидор
Зелень
Картофель
Лавровый лист
Соль и перец
Во время поста вопрос разнообразия меню порой стоит довольно остро. Именно поэтому спешу поделиться с вами одним интересным, несложным и очень аппетитным рецептом, который, я уверена, вы оцените.
Замороженные фаршированные перцы
Фарш мясной
Рис
Соль
Перец болгарский
Морковь
Перец черный молотый
Чтобы минимизировать приготовление сложного блюда, заранее заготовьте фаршированные перцы и заморозьте их в морозильной камере, к примеру, в пакетах. При необходимости - извлеките и потушите.
Фаршированные перцы в томатном соусе
Фарш мясной
Сливки
Томатная паста
Рис
Перец болгарский
Соль
Фаршированные перцы - знакомое всем блюдо! Кто-то жарит такие перцы на сковороде, кто-то тушит в сметане, а мы запечем в духовке в томатном соусе. Получится очень вкусно и сочно!
Перцы фаршированные морковью и рисом
Вода
Томатный соус
Рис
Растительное масло
Болгарский перец
Морковь
Соль
Перец
Если вам нужна идея сытного, полезного и простого обеда без мяса, обратите внимание на этот рецепт. Я покажу, как приготовить перцы фаршированные морковью и рисом в томатном соусе. Очень вкусно!