Печенье с цукатами
Печенье с цукатами - один из моих фирменных десертов. Готовится весьма просто, но результат не идет в сравнение ни с каким печеньем из магазина.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Клюква сушеная 50 грамм
- Груши вяленые 50 грамм
- Курага 50 грамм
- Сливочное масло 100 грамм
- Коричневый сахар 150 грамм
- Яйцо куриное 2 штуки
- Мука пшеничная 150 грамм
- Овсяные хлопья 50 грамм
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Все сухофрукты нарезаем на небольшие кусочки.
Шаг 2
При помощи блендера до однородной массы взбиваем растопленное сливочное масло и сахар.
Шаг 3
Туда же вбиваем яйца, перемешиваем.
Шаг 4
Добавляем к тесту мелко нарезанные цукаты.
Шаг 5
Всыпаем в смесь муку и овсяные хлопья.
Шаг 6
Ложкой хорошенько перемешиваем до образования однородной густой массы.
Шаг 7
На застеленном кулинарной бумагой противне формируем наше печенье. Оно должно иметь округлую форму.
Шаг 8
Ставим противень в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем 10-12 минут. Готово!
Видео рецепт "Печенье с цукатами"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.4
13
Похожие рецепты
Рождественское печенье с цукатами и орехами
Мука
Сахар
Масло сливочное
Цукаты
Изюм
Яичный желток
Ванилин
Миндаль
Во многих европейских странах на Рождество принято печь печенье с цукатами и орехом. Печенье вкусное и действительно праздничное, создающее в доме теплую атмосферу праздника. Делюсь рецептом.
Печенье "Мозаика"
Мука пшеничная
Сахар коричневый
Масло сливочное
Цукаты
Изюм
Разрыхлитель для теста
Яйцо
Ванилин
Предлагаемый рецепт я вычитала в одном журнале, он имеет польские корни. Печенье "Мозаика" готовится с использованием большого количества изюма и разноцветных цукатов. Готовим!
Рождественское печенье
Мука
Сахар
Масло сливочное
Мед
Имбирь
Разрыхлитель теста
Корица
Яйцо
Соль
Предлагаю приготовить рождественское печенье. Очень вкусное и ароматное, непременно придется всем по вкусу. Испечь его можно не только на Рождество, но и к повседневному семейному чаепитию.
Медовое печенье "Лекерли"
Мука пшеничная
Мед
Цукаты
Миндаль
Изюм
Сахарная пудра
Кирш
Пряности
Разрыхлитель
Цедра лимона
Ваниль
«Лекерли» родом из Швейцарии и переводится как лакомство. Это старинное медовое печенье с ароматными специями, орехами и цукатами готовится просто. Порадуйте своих родных необычными сладостями!
Апельсиновые флорентины
Миндальные лепестки
Сахарная пудра
Апельсиновая цедра
Белок
Это миндальное итальянское лакомство не так известно как тирамису, кростата или савоярди. А ведь это миндальное печенье очень вкусное, да и готовится очень легко и быстро. Хотите попробовать? :)
Простой рецепт овсяного печенья
Сахар коричневый
Овсяные хлопья
Масло сливочное
Мука пшеничная
Ванильная эссенция
Соль
Яйца
Здесь я предложу вам простой рецепт овсяного печенья. Но это не значит, что он будет обыденным. Процесс приготовления, вкус и внешний вид выпечки немного отличаются от того, к сему вы привыкли.
Печенье с хурмой
Мука
Сливочное масло
Сахар
Ванильный сахар
Яйцо
Хурма
Хурма, любимый многими зимний фрукт, может быть не только десертом или ингредиентом салата, но и основой для печенья. Заинтригованы? Нежное песочное печенье с тонкой фруктовой ноткой - это здорово!
Печенье "Мазурка" с грецкими орехами
Мука цельнозерновая
Грецкие орехи
Сахар
Курага
Изюм
Сода гашеная
Яйца
Соль
Ореховое печенье "Мазурка" очень аппетитное! Благодаря наполнителям из орехов и сухофруктов имеет насыщенный вкус. Рецепт приготовления максимально простой. Попробуйте!
Пасхальные печенья с абрикосами
Консервированные абрикосы
Мука
Пудра сахарная
Сахар
Масло сливочное (маргарин)
Сок лимона
Молоко
Яйца
Рецепт приготовления пасхального печенья с абрикосами. Здесь желательно использовать именно абрикосы, потому что с персиками печенье получится слишком большим.
Печенье "Жучки"
Мука
Молоко
Маргарин
Сахар
Дрожжи
Лимонный сок
Яйцо
Сода
Отчего это печенье получило свое название точно не скажу, но рецепт приготовления печенья "Жучки" - это отличный вариант для чаепития в кругу семьи и гостей.