45 мин

Печенье "Гранола"

Гранола – это многокомпонентный сухой завтрак, в основе которого лежат овсяные или зерновые хлопья. При этом можно приготовить такой завтрак в виде печенья, рецепт простой.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Масло сливочное 100 грамм
Овсяные хлопья 1,5 стакана
Ядра грецких орехов 20 грамм
Кешью 20 грамм
Соль 1/4 ч. ложки
Сахар 2,5 ст. ложки коричневый
Лимонная цедра 1 ч. ложка

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Шаг 2

Промойте изюм, залейте его кипятком и выдержите 10 минут.

Шаг 3

Измельчите орехи (кешью, грецкие), но не очень мелко, чтобы оставались небольшие кусочки.

Шаг 4

Смешайте овсяные хлопья, измельченные орехи, добавьте лимонную цедру.

Шаг 5

Добавьте изюм в смесь геркулеса и орехов.

Шаг 6

Перемешайте и добавьте соль.

Шаг 7

В сотейнике растопите сливочное масло на небольшом огне, добавьте сахар и мешайте до его растворения.

Шаг 8

Влейте масляную массу в смесь геркулеса и орехов, размешайте.

Шаг 9

Выложите смесь в форму для выпечки, разровняйте и уплотните.

Шаг 10

Запекайте 20-25 минут при температуре 180 градусов.

Шаг 11

Дайте граноле полностью остыть, наломайте на кусочки руками, так как идеально нарезать ножом не получится, гранола крошится.

Шаг 12

Соберите все крошки гранолы в мисочку, получилась отличная рассыпная гранола к йогурту, творогу, кефиру, фруктовому пюре. В результате мы получаем "гранолу" - печенье к кофе и рассыпную гранолу - отличное дополнение к вашему завтраку.

Видео рецепт "Печенье "Гранола""

Оценить рецепт

4.4 7

Совет от повара:

Орехи можно брать самые разные. Не расстраивайтесь, если не получится нарезать идеальное по форме печенье, ведь дело не в форме, а во вкусе и пользе.

Похожие рецепты

Гранола с медом в духовке

Хлопья овсяные Мед цветочный Ядра грецких орехов Кунжут Хлопья глазированные Миндаль хлопья

Рассыпчатая и хрустящая гранола — идеальное блюдо для завтрака и полдника, особенно если вы ее приготовите с цветочным медом. Если вы против запекания меда, то вмешивайте его в самом конце.

30 мин

–

4.3

–

Шоколадная гранола

Хлопья овсяные Какао-порошок Сироп топинамбура Миндаль Паста арахисовая Сок яблочный Изюм Клюква вяленая Семечки тыквенные Семечки подсолнечника Ванильный экстракт Морская соль

Рецепт шоколадной гранолы в домашних условиях. Готовится она просто, а получается очень вкусной и ароматной. Можно подавать такую гранолу на завтрак с молоком и свежими ягодами.

1 ч. 30 мин

–

4.7

384

Гранола без сахара

Овсяные хлопья Орехи Арахисовая паста Сухофрукты Семечки Вода Какао-порошок Кокосовая стружка Корица Морская соль Финики

Я очень люблю есть гранолу с молоком на завтрак, но состав покупной меня не устраивает. Там много сахара и масла, вся польза теряется. Поэтому предлагаю вам рецепт полезной альтернативы.

40 мин

–

4.4

–

Батончики гранола

Смесь злаков Семечки очищенные Мука ореховая Мед Масло оливковое Шоколадные чипсы Кокосовая стружка

Если вы решили питаться правильно ,тщательно относясь к подбору своего ежедневного рациона, обязательно попробуйте гранолу — легкие, сытные и вкусные батончики из злаков и кокосовой стружки.

1 ч.

–

5.0

–

Гранола домашнего приготовления

Овсяные хлопья Мед Злаковая смесь с ягодами Льняное масло Грецкий орех Кунжут Яблоко

Гранола на сегодняшний день считается одним из вкусных, полезных и быстрых завтраков. Конечно, ее можно приобрести в магазине, но куда приятнее домашнего приготовления. Делюсь простым рецептом!

1 ч. 20 мин

–

5.0

–

Домашняя гранола с отрубями

Овсянка Кокосовая стружка Орехи пекан Миндаль Коричневый сахар Мед Пшеничные отруби Растительное масло Корица Мускатный орех

Гранола — полезное и калорийное блюдо, очень питательное, идеально подойдет на завтрак. Вариантов этого блюда много, и сегодня я хотела поделится с вами, как приготовить домашнюю гранолу с отрубями.

50 мин

–

5.0

–

Гранола с медом

Овсяные хлопья Рисовые хлопья Мед Шоколадные дропсы Коричневый сахар Арахисовое масло Масло кокосовое Семена льна Ванильный экстракт Соль

Любителям натуральных и полезных сладостей хочу предложить сделать в домашних условиях гранолу без выпечки. Это невероятно полезно, довольно просто и всегда по-настоящему вкусно. Обязательно пробуйте.

2 ч.

–

5.0

–

Гранола с миндалем и кокосовой стружкой

Кокосовые хлопья Экстракт ванили Соль

Рецепт приготовления гранолы из овсяных хлопьев, миндаля, кокосовой стружки, ростков пшеницы, меда, экстракта ванили и смеси сухофруктов.

50 мин

–

5.0

–

Гранола на сковороде

Овсянка Сахар Миндаль Растительный спред Семечки подсолнечника Соль

Нет ничего вкуснее домашней гранолы на завтрак! Предоставляю вашему вниманию рецепт гранолы на сковороде. Готовить её гораздо проще, чем в духовке и меньше риска передержать.

15 мин

–

4.2

449

Гранола с яблоком

Молоко Овсяные хлопья Грецкий орех Сахар коричневый Сливочное масло Изюм Корица молотая Ванильный экстракт Разрыхлитель Соль Яблоко сладкое Яйцо

Если вы знакомы с рецептом гранолы, то знаете, что в неё добавляют хлопья, орехи и сухофрукты. Но оказывается, что можно попробовать и свежие фрукты, только нужно знать какие. Смотрите и учитесь!

50 мин

–

5.0

248

Домашняя гранола

Хлопья овсяные Миндальные орехи Сироп топинамбура Клюква сушеная Арахисовая паста Сок яблочный Подсолнечные семечки Изюм Ванильный экстракт Морская соль

Делюсь рецептом гранолы, которую можно приготовить в домашних условиях. Она получается сладкой, хрустящей и невероятно вкусной! Берите на заметку!

1 ч.

5.0

–

Гранола с бананом

Овсянка Грецкие орехи Масло растительное Мед Банан

Приготовьте на завтрак вкусную гранолу с бананом — получится ароматно и полезно. Берите на заметку рецепт!

15 мин

–

5.0

357