25 мин

Паста с красным соусом

Рецепт пасты с красным соусом - в помощь каждому, кто хочет приготовить весьма вкусное блюдо практически из топора и за 20-30 минут. Ингредиенты простые, а блюдо - очень даже ничего.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Помидоры 400 грамм
Оливковое масло 2 ст. ложки
Чеснок 4 зубчика
Специи По вкусу орегано, базилик, тимьян
Соль, перец По вкусу
Красное вино 50 мл
Сыр 100 грамм
Макаронные изделия 400 грамм

Калорийность

137 ккал

Калорийность

5 г

Белки

8 г

Жиры

12 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Макаронные изделия отварите так, как указано на упаковке.

Шаг 2

Мелко нарежьте чеснок.

Шаг 3

В сотейнике разогреваем оливковое масло.

Шаг 4

Кладем нарезанный чеснок, жарим 1 минуту, после чего добавляем специи. Еще через минуту вливаем вино, перемешиваем и тушим 2 минуты.

Шаг 5

Добавляем мелко нарезанные помидоры.

Шаг 6

Солим, перчим по вкусу.

Шаг 7

Доводим соус до кипения, после чего уменьшаем огонь и тушим соус на медленном огне до загустения. Сколько тушить - решайте сами.

Шаг 8

Когда красный соус обретет нужную вам густоту, снимаем его с огня и подаем с отваренными до готовности макаронами. Готово!

Оценить рецепт

5.0 2

Похожие рецепты

Букатини с красным перечным соусом

Bucatini Красный перец сладкий Сыр Pecorino Лук Оливковое масло Чеснок Базилик Соль Красный перец чили

В этом рецепте тонкие пары ароматов перечного соуса отлично сочетаются со специей пепперончини, создавая живительное разнообразие.

20 мин

–

3.7

–

Паста под соусом "Карбонара"

Бекон копченый Спагетти Сыр твердый Молоко Чеснок Яйцо Соль и специи

Что такое соус "Карбонара"? Это соус из яиц, чаще всего использующийся для приготовления пасты (макаронных изделий). Как раз такое блюдо я и планирую приготовить сегодня. Присоединяйтесь!

20 мин

4.5

303

Букатини с соусом из красного перца

Букатини Сладкий красный перец Пекорино Репчатый лук Оливковое масло Чеснок Базилик Чили перец Соль

Рецепт приготовления традиционного итальянского блюда из макаронных изделий с невероятно вкусным соусом.

40 мин

–

5.0

–

Макароны под соусом карбонара

Спагетти Бекон Сыр твердый Сливки Масло сливочное Яйцо Соль

Хотите приготовить хорошее итальянское блюдо в домашних условиях? Это запросто! Следуйте данному рецепту и у вас все непременно получится!

40 мин

–

4.3

315

Красный мясной соус

Коричневый мясной бульон Растительное масло Томатная паста Мука Вода Сахар Соль Лук

Красный мясной соус достался нам в качестве наследия советской кулинарии. Кто из нас не помнит макароны или пюре с котлетой, политые этим соусом? Предлагаю его классический рецепт.

1 ч. 30 мин

4.3

–

Паста с фаршем в сливочном соусе

Фарш куриный Спагетти Сыр Сливки Лук Томатная паста Специи

Этот простой рецепт пасты с фаршем в сливочном соусе понравится всем вашим близким! Ведь по сути - это же классическое сочетание, нежное и безумно вкусное! Вам точно понравится, попробуйте!

30 мин

4.2

221

Паста с лососем и креветками

Паста (спиральки) Лосось Креветки очищенные Сливки Пармезан Чеснок Цукини Базилик и орегано Соль и перец Оливковое масло

Зачем усложнять себе жизнь и выдумывать разнообразные блюда, чтобы было вкусно и сытно? Можно воспользоваться уже существующим рецептом, как приготовить пасту с лососем и креветками.

45 мин

–

4.8

–

Паста с куриным филе и красным луком

Спагетти Оливковое масло Оливковое масло Сливочное масло Чеснок Оливковое масло Красный лук Банка (430 г) нарезанных помидоров с соком Куриная грудка Соль и свежемолотый черный перец Сливочное масло

Рецепт приготовления пасты с куриным филе, красным луком, оливками, белым вином и сыром Пармезан.

35 мин

–

3.3

–