Пахлава домашняя
Всегда очень любил пахлаву, но не вижу смысла ее покупать, если можно сделать самому. Рассмотрим рецепт приготовления пахлавы домашней.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Сливочное масло 400 Грамм
- Мед 1 Ст. ложка
- Грецкий орех 300 Грамм
-
Сахарный песок
5 Стаканов
2 для сиропа, 3 для начинки - Тесто фило 1 Штука
-
Сок лимона
1/2 Штуки
лимона - Розовый сироп По вкусу
Количество порций
Шаг 1
Мешаем мед и розовый сироп. Варим минут 5.
Шаг 2
Орехи измельчаем.
Шаг 3
Тесто фило смазываем растопленным маслом.
Шаг 4
Определяемся, сколько хотим слоев в пахлаве. Слоев начинки должно быть на 1 меньше чем слоев теста. Орехи перемешиваем с сахаром. Смазываем каждый слой.
Шаг 5
Разрезаем все на ромбики.
Шаг 6
Обливаем соком лимона. Оставляем в духовке на 15 минут, потом обливаем сиропом. Оставляем в духовке еще на 40 минут.
Шаг 7
Получаем готовую пахлаву, которую можно подавать к столу.
Видео рецепт "Пахлава домашняя"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
![Видео рецепт Пахлава домашняя](https://i.ytimg.com/vi/IPN5VnESJq4/hqdefault.jpg)
Оценить рецепт
3.7
11
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Пирожки из теста фило](https://img.povar.ru/mobile/1e/8e/de/19/pirojki_iz_testa_filo-501724.jpg)
![Турецкие пирожки с сыром](https://img.povar.ru/mobile/63/d9/b2/d4/tureckie_pirojki_s_sirom-459224.jpg)
![Рулетики из теста фило с крабово-сырной начинкой](https://img.povar.ru/mobile/d7/57/d1/3a/ruletiki_iz_testa_filo_s_krabovo-sirnoi_nachinkoi-444819.jpg)
![Салат с креветками в тарталетках](https://img.povar.ru/mobile/a9/ab/3f/f0/salat_s_krevetkami_v_tartaletkah-381894.jpg)
![Креветки в тесте фило](https://img.povar.ru/mobile/ea/08/c8/f5/krevetki_v_teste_filo-252492.jpg)