Овсяный хлеб в хлебопечке
Овсяный хлеб — это не только очень полезно, но и обалденно вкусно, а хлебопечка поможет вам приготовить его быстро и с заведомо успешным результатом!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Дрожжи сухие 1,5 Чайных ложки
- Мука пшеничная 350 Грамм
-
Мука овсяная
100 Грамм
Если в вашем магазине нет овсяной муки - загрузите несколько ложек овсяных хлопьев в кофемолку и хорошенько измельчите. - Соль 1 Чайная ложка
-
Мед
2 Ст. ложки
Можно заменить сахаром - Йогурт или кефир 150 Миллилитров
- Масло сливочное 1 Ст. ложка
- Вода 200 Миллилитров
- Хлопья овсяные 2 Ст. ложки
Описание приготовления:
Этот хлебушек идеально подойдет для сытного и полезного завтрака: он чуть сладкий, мягкий и нежный, для бутербродов и тостов — то, что надо. Мне он нравится и с супами, особенно летом, с окрошечкой. Попробуйте и вы воплотить этот простой рецепт овсяного хлеба в хлебопечке — уверена, что не пожалеете!
Масло достаем из холодильника заренее, чтобы чуть-чуть подтаяло.
Муку — и пшеничную, и овсяную — просеиваем в чашу хлебопечки, высыпаем дрожжи, соль и перемешиваем.
Выливаем туда же йогурт или кефир, воду, выкладываем мед и размягченное сливочное масло.
Включаем хлебопечку на замес теста. После того, кака прозвучит звуковой сигнал о его окончании — даем тесту отдохнуть полчаса.
Смазываем поверхность буханки водой или желтком и посыпаем овсяными хлопьями.
Выбираем цвет и толщину корочки, включаем «Основной» режим и слоняемся по дому, вдыхая сногсшибательный хлебный аромат и глотая слюну.
Готовую буханку выкладываем на решетку и накрываем полотенцем.
Через 20 минут хлеб можно есть, но, честно говоря, у меня за это время полбуханки уже «отщипано». Так что будьте бдительны!
Видео рецепт "Овсяный хлеб в хлебопечке"
![Видео рецепт Овсяный хлеб в хлебопечке](https://i.ytimg.com/vi/8zePwuWN9WU/hqdefault.jpg)
Комментарии к рецепту
![](http://img.povar.ru/icook/uploads/a6/dd/fc/2f/70630.jpg)
Похожие рецепты
![Овсяное печенье с разноцветными драже](https://img.povar.ru/mobile/e4/0b/20/ab/ovsyanoe_pechene_s_raznocvetnimi_draje-510691.jpg)
![Домашние лепешки](https://img.povar.ru/mobile/ba/11/72/12/domashnie_lepeshki-486981.jpg)
![Блины с бананами](https://img.povar.ru/mobile/f6/13/39/b4/blini_s_bananami-415337.jpg)
![Невероятно пышные оладьи](https://img.povar.ru/mobile/f0/dc/95/81/neveroyatno_pishnie_oladi-352866.jpg)
![Печенье из овсянки](https://img.povar.ru/mobile/92/d8/40/27/pechene_iz_ovsyanki-183405.jpg)