Отбивные из телятины
Вашему вниманию - простой, но абсолютно правильный рецепт отбивных из телятины. Если хотите сделать действительно вкусные отбивные из телятины, следуйте этой инструкции, и все у вас получится.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Телятина 1 Килограмм
- Яйца 2 Штуки
- Сухари панировочные 1 Стакан
- Сливочное масло 60 Грамм
- Соль По вкусу
Количество порций
Шаг 1
Телятину нарезать на куски поперек волокон. Каждый кусок отбить максимально тонко.
Шаг 2
Каждую отбивную обваливаем сначала во взбитом яйце, затем в панировочных сухарях.
Шаг 3
В сковороде растопить сливочное масло, обжарить отбивную по 3-4 минуты с каждой стороны.
Шаг 4
Отбивная из телятины готова! Приятного аппетита.
Видео рецепт "Отбивные из телятины"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.5,
всего
4