Найти идеальный рецепт

Острый фарш с овощами
1 ч.
6

Острый фарш с овощами

Предлагаю приготовить острое блюдо из фарша и овощей. Готовить это блюдо можно как из фарша, так и из мелко порезанного мяса, вариации с овощами и бобовыми так же могут быть всевозможными.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Говяжий фарш 500 грамм
  • Масло подсолнечное рафинированное 150 мл
  • Перец черный молотый 3 щепотки
  • Сок томатный 100 мл
  • Томатная паста 2 ст. ложки
  • Чеснок 2 зубчика
  • Лук репчатый 2 штуки
  • Перец красный молотый 0,5 ч. ложки
  • Помидоры консервированные 600 грамм
  • Соль 2 щепотки
  • Фасоль замороженная стручковая 800 грамм

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Основные ингредиенты: фарш, фасоль, чеснок, лук, помидоры, томатный сок, томатная паста, масло подсолнечное, перец красный и чёрный.

Шаг 2

Мелко нарезаем лук и измельчаем чеснок.

Шаг 3

Выкладываем лук и чеснок на сковородку, жарим, помешивая, 15 минут.

Шаг 4

Затем в лук добавляем фарш и готовим 20 минут.

Шаг 5

Выбираем помидоры из банки, даём им стечь и мелко нарезаем. Если кожица есть, лучше снимите.

Шаг 6

Добавляем помидоры в жареный фарш и тушим ещё 10 минут.

Шаг 7

Нарезаем фасоль.

Шаг 8

Добавляем фасоль в фарш с помидорами и готовим ещё 15 минут.

Шаг 9

Добавляем томатную пасту с томатным соком и готовим ещё 10 минут.

Шаг 10

В самом конце добавляем соль, красный и чёрный перец, тушим 2 минуты. Блюдо готово.

Видео рецепт "Острый фарш с овощами"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Острый фарш с овощами
Оценить рецепт
5.0 2

Похожие рецепты

Фрикадельки из курицы в чили соусе с овощами
Куриный фарш Консервированные ананасы Сок от ананасов Сухое вино Соевый соус Рисовый уксус Панировочные сухари Томатная паста Растительное масло Чеснок Кукурузный крахмал Яйцо Соль, перец, зелень Чили соус Имбирь Луковица Морковь Сладкий перец
Если вы любите остренькие, пикантные блюда, тогда вам наверняка придется по вкусу этот рецепт. Чудесное горячее в азиатском стиле, которое прекрасно сочетается с рисом на гарнир. Попробовать стоит!
45 мин
5.0
"Чили кон карне" от Джейми Оливера
Говядина Фасоль Томаты в собственном соку Бульон Сельдерей Уксус бальзамический Растительное масло Кинза Чеснок Мед Соль Паприка молотая Чили хлопья Тмин Кориандар Перец болгарский Перец чили Лук репчатый Морковь
Горячее и ароматное "Чили кон карне" — сытное мясное мексиканское блюдо с острым перцем, фаршем и фасолью, которое прекрасно согревает и надолго насыщает.
2 ч. 30 мин
4.6
125
Кебабы в овощах по-турецки
Фарш домашний Йогурт натуральный Зелень Томаты протертые Масло оливковое Чеснок Паприка молотая Кориандр Яйцо Кабачок Баклажан Помидоры Перец сладкий Лук репчатый Перец острый молотый Черный перец
Сочные, ароматные кебабы, которые прячутся в овощах, запеченные в пикантной заливке. Это даже звучит вкусно! Готовить их просто, нужно только немножко повозиться – и на вашем столе прекрасное новое блюдо!
1 ч.
3.7
Овощи, фаршированные фаршем
Фарш мясной Рис Масло растительное Чеснок Кориандр свежий Базилик свежий Перец красный острый молотый Кориандр Уцхо-сунели Баклажан Морковь Перец зеленый острый Лук зеленый Яйцо Лавровый лист Помидоры Соль
Мне кажется, нет более подходящего блюда для весны и лета, чем такие овощи, фаршированные фаршем. Вы можете приготовить так и помидоры, и баклажаны, и перец, и кабачки - все, что вашей душе угодно.
1 ч. 40 мин
4.0
Фарш в воке
Нежирный говяжий фарш Сахар коричневый Кунжутное масло Перец красный молотый Имбирь молотый Перья зеленого лука Перец красный стручковый
Хотите, я расскажу вам, как быстро приготовить невероятно вкусное блюдо? Для этого вам просто нужно сделать фарш в воке и подать его со своим любимым гарниром - тогда вам обеспечен отменный ужин.
20 мин
4.0
×