Фарш с перцем и помидорами
Вкусное, несложное и быстрое в приготовлении блюдо. То, что надо, если нет желания тратить много времени на готовку. В качестве гарнира можно подать рис или пасту.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Фарш 500 грамм любой
- Помидоры 2 штуки
- Болгарский перец 2 штуки
- Лук репчатый 1 штука
- Чеснок 2 зубчика
- Томатная паста 150 грамм
- Соль, специи По вкусу
- Растительное масло 3 ст. ложки
Калорийность
147 ккал
Калорийность
7 г
Белки
11 г
Жиры
5 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
В глубокую смазанную маслом сковороду выкладываем мелко порезанные лук и чеснок. Обжариваем до золотистого цвета.
Шаг 2
К луку и чесноку добавляем фарш, хорошо перемешиваем, чтобы не было комков.
Шаг 3
Когда сок выпарится, добавляем к фаршу томатную пасту, перемешиваем.
Шаг 4
Помидоры ошпариваем, снимаем кожицу и нарезаем мелкими кубиками.
Шаг 5
Пока готовится фарш, перцы разрезаем вдоль, чистим, промываем, ставим в духовку на 10 минут при температуре 150 градусов. Достаем из духовки, снимаем кожицу и нарезаем мелкими кубиками.
Шаг 6
Добавляем к нашему фаршу помидоры с перцем, немного воды, перемешиваем, накрываем крышкой, ждем, пока смесь не закипит. Выключаем огонь и даем настояться 5-10 минут, чтобы перец стал мягким.
Шаг 7
В качестве гарнира я отварила спагетти:) Приятного аппетита!
Видео рецепт "Фарш с перцем и помидорами"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.6
8
Похожие рецепты
Фаршированные перцы с фаршем и помидорами
Болгарский перец
Фарш мясной
Вода
Помидоры
Морковь
Лук
Рис
Сметана
Томатная паста
Растительное масло
Соль
Специи
Зелень
Вкусное и сытное блюдо, которое смело подойдет не только для семейного ужина, но и для праздничного стола. Перец получается нежным и сочным, очень рекомендую!
Спагетти с мясным фаршем
Мясной фарш
Спагетти
Масло растительное
Помидор
Перец болгарский
Моя семья любит макароны в любом виде и поэтому частенько на скорую руку готовлю спагетти с мясным фаршем,помидорами и болгарским перцем
Острый фарш с овощами
Фасоль замороженная стручковая
Помидоры консервированные
Говяжий фарш
Масло подсолнечное рафинированное
Сок томатный
Томатная паста
Чеснок
Перец красный молотый
Перец черный молотый
Лук репчатый
Соль
Предлагаю приготовить острое блюдо из фарша и овощей. Готовить это блюдо можно как из фарша, так и из мелко порезанного мяса, вариации с овощами и бобовыми так же могут быть всевозможными.
Фарш с баклажанами и помидорами
Фарш говяжий
Сыр твердый
Сметана
Масло растительное
Чеснок
Баклажаны
Лук репчатый
Помидор
Соль
Перец
Вкуснейшие запеченные баклажаны, фаршированные фаршем с помидорами, присыпанные твердым сыром. Блюдо готовится в духовке и подается к столу в горячем виде. Подойдет для легкого ужина!
Паста с фаршем и помидорами
Фарш
Спагетти
Томатная паста
Чеснок
Лук
Морковь
Болгарский перец
Помидоры
Специи
Очень вкусные макароны с овощами и сочным фаршем. Для семейного обеда - это прекрасный выбор. Делюсь с вами рецептом пасты с фаршем и помидорами.
Перец, фаршированный мясом и овощами
Бульон куриный
Фарш свиной
Помидоры
Рис
Цукини
Масло сливочное
Чеснок
Перец сладкий
Зелень
Лук репчатый
Масло оливковое
Соль и перец
Фаршированный перец бывает разным, ведь каждый фарширует его абсолютно разными ингредиентами. Мне нравится готовить перец с рисово-мясной начинкой и овощами, тушеный в ароматном томатном соусе.
Баклажаны по-турецки с мясом
Говяжий фарш
Масло растительное
Кипяток
Чеснок
Баклажаны
Луковица
Помидоры
Болгарский перец
Соль
Перец черный молотый
Кумин молотый
Баклажаны по-турецки с мясом готовятся в течение получаса. Традиционно подаются с айраном. Нам понадобится говяжий фарш, лук, помидоры, болгарский перец и специи. Приступаем к готовке!
Фарш с болгарским перцем
Фарш
Растительное масло
Томатная паста
Луковица
Болгарский перец
Соль
Перец
Специи для мяса
Фарш с болгарским перцем - быстрое блюдо для ленивых и тех, кто спешит. Отлично сочетается с пастой. Блюдо готовится в течение 15 минут. Фарш с болгарским перцем утолит голод и наполнит энергией.
Фарш с овощами
Фарш
Томатная паста
Чеснок
Лук
Перец
Морковь
Помидоры
Специи
Такой классический рецепт фарша с овощами станет отличной "палочкой-выручалочкой" для хозяек, которым уже лень придумывать оригинальные блюда из фарша! Тут все просто, и сочетается с любым гарниром!
Фарш с помидорами
Фарш мясной
Масло растительное
Розмарин
Лук
Морковь
Помидоры
Фарш с помидорами - легкое в приготовлении блюдо, которое подойдет к макаронам, картофельному пюре или каше. Универсальная добавка-соус вкусна и ароматна. Стоит попробовать!
Фаршированные перцы в томатно-сметанном соусе
Куриное филе
Свинина
Рис отварной
Белый батон
Сметана
Томатная паста
Мука пшеничная
Лук репчатый
Перец болгарский
Соль
Перец черный молотый
Сахар
Лавровый лист
Фаршированный перец - одно из самых популярных блюд на нашем обеденном столе. Сочное, ароматное, сытное и вкусное. Предлагаю рецепт его приготовления в томатно-сметанном соусе.
Котлеты "Цыганские"
Фарш
Молоко
Батон
Укроп
Петрушка
Чеснок
Лук
Помидор
Соль
Перец черный молотый
Почему цыганские? Точного ответа не нашла, но рецепт этих котлет вошел даже в кулинарные книги. Их секрет в одном ингредиенте - помидоры. Именно они придают им сочность и неповторимый аромат!