Ореховый торт "Пекан"
Хочу предложить вашему вниманию простой в приготовлении, но безумно вкусный ореховый торт "Пекан". Для меня на сегодняшний день, наверное, он фаворит.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Масло сливочное 250 грамм
- Сахар 2,5 стакана
- Сметана 1 стакан
- Яйца куриные 2 штуки
- Ванилин 1 щепотка
- Мука пшеничная 2 стакана
- Соль 1/4 ч. ложки
- Разрыхлитель 15 грамм
- Орехи пекан 150 грамм
- Корица 1 ч. ложка
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

1. Подготовьте рабочую поверхность и продукты для приготовления орехового торта.
Шаг 2

2. Смешайте сливочное масло и сахар до однородости с помощью блендера.
Шаг 3

3. Добавьте в смесь сметану. После чего вбейте яйцо, добавьте ванилин и аккуратно перемешайте.
Шаг 4

4. Порционно введите муку, используя кондитерскую лопатку.
Шаг 5

5. Тесто тщательно смешивать не нужно, комочки исчезнут при выпекании.
Шаг 6

6. Вылейте тесто на противень и распределите его лопаткой.
Шаг 7

7. К пеканам добавьте сахар, корицу и влейте в эту смесь 30 грамм растопленного сливочного масла.
Шаг 8

8. Распределите орехи по всей поверхности теста. Выпекайте торт при 170-180 градусов в течение получаса.
Похожие рецепты











