Омлет с помидорами и рукколой
Готовим вкусный и полезный завтрак для всей семьи — омлет с помидорами и рукколой. Для омлета используем яйца и молоко. Помидоры хорошо сочетаются с рукколой и яйцами — выходит отличный вкус.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Помидоры 1 штука среднего размера
- Молоко 2 ст. ложки
- Яйца куриные 2 штуки
- Руккола 20 грамм
- Соль По вкусу
- Масло растительное 1 ст. ложка
- Перец По вкусу
Калорийность
121 ккал
Калорийность
5 г
Белки
10 г
Жиры
3 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Шаг 2
Помидор выберите среднего размера, ополосните и просушите. Нарежьте помидор небольшими кубиками.
Шаг 3
Куриные яйца вбейте в миску, добавьте молоко, соль и перец по вкусу.
Шаг 4
Взболтайте все при помощи вилки или венчика, буквально несколько секунд.
Шаг 5
Сковороду разогрейте и влейте растительное масло, выложите помидоры и жарьте их несколько минут.
Шаг 6
Залейте помидоры яичной смесью. Поверх разложите рукколу.
Шаг 7
Готовьте омлет под крышкой 4-5 минут.
Шаг 8
Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0
2
Похожие рецепты
Омлет по-турецки
Помидор
Яйца
Сыр
Лук
Молоко
Пучок петрушки
Соль, перец
Турция ассоциируется с богатством и роскошью. Именно такой роскошный и получается омлет по-турецки. Очень красивое, ароматное и вкусное блюдо.
Рулет из омлета с ветчиной и рукколой
Сливочное масло
Пармская ветчина
Руккола
Соль
Яйцо куриное
Рулет из омлета с ветчиной и рукколой - это очень вкусный и эффектный завтрак, которым стоит порадовать человека, спящего с тобой в одной постели. Очень уж здорово блюдо смотрится на тарелке.
Омлет с вялеными помидорами
Помидоры вяленые
Масло растительное
Яйцо куриное
Соль
Петрушка
Лук зеленый
Ароматный и красочный омлет с вялеными помидорами обязательно понравится по вкусу вашим любимым, если вы подадите его к завтраку с чашечкой горячего кофе или чая. Не забудьте и про свежую зелень!
Моцарелла на подушке из рукколы
Руккола
Оливковое масло
Моцарелла
Лимонный сок
Базилик
Дижонская горчица
Чеснок
Соль, перец
Черри
Простые блюда тем хороши, что на их приготовление не нужно тратить много времени. Можно из простых продуктов приготовить вполне себе изысканный и легкий салат. Угощайтесь!
Омлет с помидорами (мастер-класс)
Сливки (молоко)
Сыр
Сливочное масло
Помидор
Яйцо
Укроп
Соль, перец черный
Я этом рецепте я покажу, как приготовить омлет с помидорами (мастер-класс). Это легкое и вкусное блюдо для завтрака или ужина порадует любого члена семьи. Итак, смотрим!
Куриные котлеты с помидорами и рукколой
Фарш куриный
Манка
Масло растительное
Руккола
Яйцо куриное
Соль
Лук репчатый
Помидоры черри
Перец
Очень необычный и интересный рецепт приготовления сочных и вкусных куриных котлет в домашних условиях. Берите на заметку рецепт!
Омлет "Тамаго"
Рисовый уксус
Соевый соус
Масло растительное
Сахар
Яйцо куриное
Блюдо японской кухни, которое вполне можно приготовить дома. Омлет имеет необычный сладковатый вкус с кислинкой. Попробовать хотя бы раз безусловно стоит, тем более омлет очень красив при подаче.
Омлет по-итальянски
Сливочное масло
Красный болгарский перец
Яйца
Базилик
Соль, перец
Итальянский вариант омлета на завтрак или просто на перекус. Ингредиенты могут быть самые разные - мясо, овощи, сыр, зелень и т.д., главное - в принципе понять, как приготовить омлет по-итальянски.
Омлет с перцем и помидорами
Молоко
Сыр твердый
Яйцо
Помидоры
Перец болгарский
Масло растительное
Зелень
Соль
Специи
Омлет с перцем и помидорами получается насыщенным и вкусным. Блюдо готовится из яиц и молока, взбитого с солью. В качестве начинки - помидоры, перец. Сверху омлет присыпают тертым сыром и зеленью.
Омлет с начинкой
Грибы
Молоко
Сыр
Растительное масло
Соль
Яйцо куриное
Помидор
Сегодня предлагаю приготовить омлет с начинкой, который станет идеальным вариантом вкусного и сытного завтрака. Берите на заметку рецепт!