Найти идеальный рецепт

Омлет с помидорами и рукколой
20 мин
1

Омлет с помидорами и рукколой

Готовим вкусный и полезный завтрак для всей семьи — омлет с помидорами и рукколой. Для омлета используем яйца и молоко. Помидоры хорошо сочетаются с рукколой и яйцами — выходит отличный вкус.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Яйца куриные 2 штуки
  • Помидоры 1 штука среднего размера
  • Молоко 2 ст. ложки
  • Руккола 20 грамм
  • Масло растительное 1 ст. ложка
  • Соль По вкусу
  • Перец По вкусу

Калорийность

121 ккал

Калорийность

5 г

Белки

10 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Шаг 2

Помидор выберите среднего размера, ополосните и просушите. Нарежьте помидор небольшими кубиками.

Шаг 3

Куриные яйца вбейте в миску, добавьте молоко, соль и перец по вкусу.

Шаг 4

Взболтайте все при помощи вилки или венчика, буквально несколько секунд.

Шаг 5

Сковороду разогрейте и влейте растительное масло, выложите помидоры и жарьте их несколько минут.

Шаг 6

Залейте помидоры яичной смесью. Поверх разложите рукколу.

Шаг 7

Готовьте омлет под крышкой 4-5 минут.

Шаг 8

Приятного аппетита!

Оценить рецепт
5.0 2

Похожие рецепты

×