Оладушки из овсянки

Полезные и вкусненькие оладьи чудесно подойдут для завтрака. Быстрый и простой рецепт, небольшой набор ингредиентов и отличный результат. Вам уже нравится? Тогда непременно запоминайте рецепт!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Овсяные хлопья 3/4 Стакана
+ 1 стакан готовой овсянки
Мука 1 Стакан
Сахар 1.5 Ст. ложки
Разрыхлитель 1 Ст. ложка
Соль 1 Щепотка
Сливочное масло 70 Грамм
Молоко 1 Стакан
Яйцо 2 Штуки
Мед По вкусу
Растительное масло По вкусу
для жарки

Количество порций

Шаг 1

1. Первым делом поставьте вариться стакан овсяных хлопьев.

Шаг 2

2. Отмерьте еще 3/4 стакана хлопьев.

Шаг 3

3. Измельчите в муку и соедините с сахаром, разрыхлителем, солью. Вбейте яйца, добавьте растопленное сливочное масло, по вкусу — немного меда. Перемешайте все. Добавьте в тесто готовые хлопья, влейте молоко и всыпьте муку, чтобы довести до необходимой консистенции.

Шаг 4

4. Разогрейте на сковороде растительное масло (можно пополам со сливочным). Выкладывайте ложкой тесто, жарьте оладьи на среднем огне с двух сторон до румяности.