Оладьи из икры
Это необычные и очень вкусные оладьи из икры. Можно использовать икру любой рыбы, я готовил из икры сазана. Блюдо получается низкокалорийным, подойдет тем, кто следит за своим питанием и фигурой.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Икра сазана 200 грамм
- Яйцо 1 штука
- Мука 2 ст. ложки
- Масло растительное 5 ст. ложек
- Соль По вкусу
Калорийность
373 ккал
Калорийность
12 г
Белки
33 г
Жиры
7 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Икру нужно тщательно промыть, удалите прожилки.
Шаг 2
Добавляем к икре яйцо.
Шаг 3
Тщательно перемешиваем.
Шаг 4
Засыпаем муку и соль по вкусу.
Шаг 5
Взбиваем массу вилкой до однородности.
Шаг 6
Разогрейте в сковороде масло. Выкладываем столовой ложкой икру.
Шаг 7
Обжариваем оладьи с двух сторон до красивой, золотистой корочки.
Шаг 8
Перекладываем готовые оладьи на бумажное полотенце, чтобы стек лишний жир.
Шаг 9
Приятного аппетита!
Видео рецепт "Оладьи из икры"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.4
5
Похожие рецепты
Оладьи из икры трески
Икра трески
Молоко
Яйца
Мука пшеничная
Масло растительное
Разрыхлитель
Сухие травы
Соль
Быстрый вариант вкусной закуски для прихода неожиданных гостей — оладьи из икры трески. Приобрести ее можно в любом супермаркете или магазине и хранить в холодильнике для такого случая.
Икряники из икры
Икра
Мука пшеничная
Масло растительное
Вода
Яйцо куриное
Соль
Если у вас есть немного рыбной икры, оставшейся от чистки речной или морской рыбы, то приготовьте из нее икряники - румяные оладьи, которые придутся по вкусу взрослым и детям, особенно со сметаной!
Блинчики с икрой красной
Молоко
Мука
Сливочный сыр
Икра
Сливочное масло
Сахар
Соль
Яйцо
На праздничный всегда хочется приготовить что-нибудь вкусное, изысканное и не тратить на это весь день. Предлагаю рецепт приготовления блинчиков с икрой красной. Это быстро и невероятно аппетитно.
Дрожжевые блины с икрой
Молоко
Мука
Красная икра
Растительное масло
Сахар
Сухие дрожжи
Соль
Яйцо
На фуршет или праздничный стол чудесной идеей закуски станет этот классный вариант, как приготовить дрожжевые блины с икрой. Аппетитные, воздушные, таящие во рту. Очень рекомендую!
Блинчики с икрой и сыром
Молоко
Сыр сливочный
Мука пшеничная
Красная икра
Масло растительное
Яйцо куриное
Лук зеленый
Соль
Самые вкусные блинчики с красной икрой и сыром! Их можно приготовить на праздничный воскресный завтрак. Смазывайте блины сливочным сыром и присыпайте измельченной зеленью. Будет вкусно!
Оладьи из молоки лососевых рыб
Молоки
Мука пшеничная
Вода холодная
Масло растительное
Яйцо куриное
Соль
Перец черный молотый
Вкусные и румяные оладьи можно приготовить и из молок лососевых рыб. Их с удовольствием съедят дети, которые не любят такой продукт в жареном или тушеном виде. Главное — удаляйте из них все пленки.
Котлеты из икры
Икра трески
Мука
Молотые сухари
Чеснок
Молотый тмин
Пучок базилика
Пучок укропа
Пучок петрушки
Масло оливковое
Молотый черный перец
Зеленый лук (стебли)
Котлеты из икры - блюдо, которое отлично подойдет для праздников во время поста, когда можно употреблять рыбу. Благодаря икре трески они получаются вкусными и сытными, а свежая зелень придает аромат.
Оладьи из рыбных консервов
Консервы рыбные
Молоко
Мука пшеничная
Масло растительное
Сода
Яйцо куриное
Соль
Сытные и аппетитные оладьи из рыбных консервов можно взять с собой в дорогу, на пикник, на работу, предложить к первому блюду вместо хлеба, например — к овощному супу.
Жареная икра карася
Икра карася
Растительное масло
Зеленый лук
Мука
Укроп
Яйцо
Соль
Черный молотый перец
За что я люблю привезённую с рыбалки рыбу, так это за то, что её полностью можно использовать. Из филе сделать горячее, из голов и хвостов сварить суп, ну из икры можно сготовить что-нибудь вкусное.
Икра щуки жареная
Икра щуки
Масло растительное
Соль
Перец молотый черный
Если у вас есть возможность приготовить икру щуки, то лучше это сделать как можно скорее, пока икра еще свежая. Ее предпочтительно жарить целиком, а не делать оладьи, как часто поступают с икрой рыб.
Икра трески жареная
Икра трески
Масло растительное
Сок лимона
Сухари панировочные
Яйца
Соль
Перец черный молотый
У икры трески приятный и деликатный вкус. Делюсь рецептом, как приготовить икру трески жареную. Это блюдо содержит много жира, поэтому употреблять его стоит дозированно, с простыми гарнирами.
Блины с семгой и икрой
Молоко
Мука
Масло растительное
Сахар
Разрыхлитель
Соль
Яйца
Семга
Икра
Сыр сливочный
Решили на праздник удивить именинницу и приготовить роллы. Но тут я вспомнила про блины. И зачем тратить бешеные деньги? Лучше взять хорошие продукты. Вот, как приготовить блины с семгой и икрой.