Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда

Облепиховый мед

4 ч.

10

Катерина

Облепиховый мед

Хочу предложить рецепт облепихового меда. Он готовится на основе сока облепихи, который уваривается вместе с сахаром на небольшом огне. По вкусу и консистенции такой сироп напоминает мед.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Облепиха 500 грамм
Сахар 400 грамм

Калорийность

229 ккал

Калорийность

3 г

Белки

1 г

Жиры

48 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Ягоды по необходимости промойте, переберите и откиньте на сито. Измельчите блендером.

Ягоды по необходимости промойте, переберите и откиньте на сито. Измельчите блендером.

Шаг 3

После протрите от косточек и шкурок через мелкое сито.

После протрите от косточек и шкурок через мелкое сито.

Шаг 4

Перелейте получившийся облепиховый сок в кастрюлю с толстым дном.

Перелейте получившийся облепиховый сок в кастрюлю с толстым дном.

Шаг 5

Добавьте такое же количество сахара, сколько вышло облепихового сока, все перемешайте.

Добавьте такое же количество сахара, сколько вышло облепихового сока, все перемешайте.

Шаг 6

На небольшом огне доведите до кипения и варите 5 минут на небольшом огне. Соберите пенку и остудите. Второй раз варите 10 минут. После переложите облепиховый мед в чистую стерилизованную баночку и закатайте.

На небольшом огне доведите до кипения и варите 5 минут на небольшом огне. Соберите пенку и остудите. Второй раз варите 10 минут. После переложите облепиховый мед в чистую стерилизованную баночку и закатайте.

Шаг 7

Облепиховый мед готов, приятного вам аппетита!

Облепиховый мед готов, приятного вам аппетита!

Оценить рецепт

5.0 2

Добавить комментарий

Похожие рецепты

Облепиховый чай с медом

Вода Облепиха Мед Чай черный

Делюсь рецептом чая с облепихой и мёдом. Такой напиток отлично подходит для холодного времени года. Чай получается ароматным, ярким и душистым. Готовится легко и просто, рекомендую попробовать!

15 мин

5.0

34

Облепиха с медом на зиму

Мед Облепиха Грецкие орехи

Осень - это пора заготовки целебной и вкусной ягоды облепихи. Из этой ягоды варят компоты, варенья или просто ее замораживают. Я расскажу, как приготовить облепиху с медом на зиму.

2 ч.

5.0

–

Облепиховый сбитень

Вода Облепиха Мед Апельсин Корица Гвоздика

Сбитень — медовый напиток из старинной восточно-славянской кухни с пряностями. Есть разные варианты приготовления, я предлагаю вам попробовать облепиховый сбитень.

35 мин

5.0

34

Настойка из облепихи

Водка Облепиха Мед

Готовим настойку из облепихи. Рецепт очень простой, главное запастись терпением. Настойка получается ароматной, мягкой на вкус, с узнаваемой ноткой облепихи. Пьется легко, повышает аппетит!

11 дн. 2 ч.

5.0

190

Облепиховый чай на зиму

Облепиха Сахар Имбирь Лимон

Ароматный и полезный чай из облепихи — лучшее начало утра! Обязательно заготовьте ягоду с сахаром и имбирем на зиму для него, чтобы баловать своих родных таким красочным напитком в зимнее время.

20 мин

5.0

183

Крем-мёд с ягодами

Мед Ягодное пюре

Мед достаточно хорошо известен своими полезными качествами. Я предлагаю на основе меда сделать очень вкусную ягодную пасту. Её можно просто намазать на батон и пить чай.

30 мин

5.0

–

Чай с облепихой и имбирем

Вода Лимон Имбирь Облепиха Зеленый чай

В осеннюю и зимнюю пору надо укреплять иммунитет не таблетками, а вкусными и полезными напитками. Предлагаю вам узнать, как приготовить чай с облепихой и имбирем. Рекомендую для поддержки иммунитета!

15 мин

4.2

–

Облепиховый зефир

Яблоки Сахар Облепиха Вода Сахарная пудра Агар-агар Яичный белок

Зефир — вкусная и полезная сладость, а если это облепиховый зефир, то его полезность увеличивается в разы. Облепиха помимо отличного вкуса, обладает массой полезных свойств.

8 ч.

5.0

187

Чай с облепихой и апельсином

Вода Облепиха Апельсин Чай черный Имбирь Бадьян

Очень вкусный, ароматный и согревающий напиток. Дополним облепиху имбирем и бадьяном. Отличный вариант чая для осенне-зимнего периода! Вкусно и полезно!

15 мин

5.0

–

Облепиховый сироп

Облепиха Сахар

Облепиховый сироп - это не только вкусное лакомство, но еще и полезнейшее лекарство, содержащий массу витаминов, каротина, железа и прочих полезных веществ.

13 ч.

3.9

196

Мед с орехами

Смесь орехов Мёд жидкий

Мед и орехи – непременный атрибут так называемого «русского чаепития», наряду с ягодами, вареньем и яблоками. Приготовьте баночку полезного лакомства для теплых осенних чаепитий!

5 мин

5.0

–

Облепиха без сахара на зиму

Облепиха

Если вы не любите добавлять сахар в заготовки, то можете приготовить облепиху без сахара на зиму. Хранить "живое" варенье нужно либо на холоде, либо в морозильной камере.

15 мин

5.0

93

×