Мясные рулетики с соусом Махеев из России
Вкусная закуска для праздничного стола!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Говяжья вырезка 500 грамм
- Яйца 4 штуки
- Молоко 20 мл
- Лук репчатый 1 штука
- Копченое сало 200 грамм
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Вырезку нарезать ломтиками поперек волокон, толщиной около 1 см. Хорошо отбить.
Шаг 2
Приготовить омлет с луком (добавить в него соль, перец по вкусу).
Шаг 3
Копчено сало нарезать тонкими ломтиками (или соломкой, как сможете).
Шаг 4
На отбитые кусочки вырезки выложить кусочки сала, слой омлета и свернуть рулетики. Чтобы при жарке они не развернулись скрепить (обмотать) обычной ниткой.
Шаг 5
Выложить на смазанную маслом и хорошо разогретую сковородку. Обжарить со всех сторон при сильном нагреве, затем убавить нагрев на минимум и готовить под крышкой еще 5-10 минут.
Шаг 6
По готовности нитки снять, нарезать кружочками.
Оценить рецепт
5.0
1
Совет от повара:
Будет очень вкусно с кетчупом "Махеев" Чили.Похожие рецепты
Мясные рулетики к праздничному столу
Свиная вырезка
Шампиньоны
Сметана
Лук репчатый
Яйца
Сыр твердый
Соль, перец
Масло растительное
Мясные рулетики с оригинальной начинкой – идеальная закуска к праздничному столу. Рулетики не только жарятся на сковороде, но и тушатся в духовке под сметанным соусом! Это очень вкусно! Пробуйте!
Мясные рулетики с ореховой начинкой
Телятина без косточки, один кусок
Сливки 20%
Шампиньоны
Грецкие орехи
Сливочное масло
Соль
Хмели-сунели
Зелень петрушки, пучок
Яйца
Рецепт приготовления мясных рулетиков с ореховой начинкой. Блюдо в процессе приготовления получается ароматным и очень вкусным.
Мясные рулетики в сметанном соусе
Свиная корейка
Сметана
Мука пшеничная
Масло подсолнечное
Уксус столовый 9%
Сахар
Укроп
Паприка
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Мясные рулетики в сметанном соусе — замечательное блюдо, которое можно подать не только в будни, но и на праздничный стол на горячее. Мясо нежное, сочное, с ароматной луковой начинкой. Очень вкусно!
Рулетики из колбасы с начинкой
Колбаса вареная
Морковь
Майонез
Чеснок
Яйцо
Плавленый сырок
Проверено множество раз, что одни и те же простые ингредиенты могут стать основой разных блюд. Я, например, люблю делать холодные закуски из бюджетных продуктов. Попробуйте один из новых вариантов!
Мясной рулет с грибным соусом
Говяжий фарш
Сливки
Сыр твердый
Шампиньоны
Растительное масло
Сливочное масло
Яйца куриные
Репчатый лук
Вкусный рулет с необычным соусом. Сам рулет сочный, а соус делает его еще интереснее на вкус и пикантнее.
Мясные рулетики с маринованным огурцом
Свинина
Соленые огурцы
Сыр
Масло растительное
Мука пшеничная
Чеснок
Яйца куриные
Специи
Для рецепта используйте мясо свинины, а в начинку добавьте ароматные маринованные огурчики и сыр. Мясные рулетики получаются мягкими и сочными после приготовления.
Рулетики из мяса в духовке
Свинина или говядина
Сыр
Грибы
Белое сухое вино
Вяленые томаты
Зеленый лук
Майонез
Растительное масло
Горчица
Соль
Перец черный молотый
Отличное блюдо для праздничного стола, вкусное и красивое. Такие рулетики вкусны и в горячем, и в холодном виде. Так что не откладывайте на потом, а лучше готовьте их прямо сейчас!
Мясные рулетики с сыром
Панировочные сухари
Мука
Сливочное масло
Сыр
Растительное масло
Свиные отбивные
Яйцо
Соль
Перец
На праздничном столе хочется видеть много разнообразных закусок, однако не всегда хватает фантазии, чтобы сделать что-нибудь оригинальное. Предлагаю на заметку простой рецепт мясных рулетиков с сыром.
Мясо в лаваше в духовке
Мясо
Сыр
Растительное масло
Соль
Перец черный молотый
Лаваш
Яйцо
Лук репчатый
Морковь
Очень интересное блюдо, которое легко готовится. Чем-то похоже на пирог с мясом. Это вкусно и просто, попробуйте! И порадуйте всю свою семью необычным сытным блюдом.
Мясные рулетики в томатном соусе
Свинина
Вода
Грибы
Растительное масло
Лук репчатый
Томатная паста
Соль
Черный перец
Сытными и вкусными получаются мясные рулетики в томатном соусе. Возьмите свинину, грибы и лук, сверните рулетики и тушите блюдо в томатном соусе.
Мясной рулет с соусом чили
Филе говядины
Филе свинины
Соус чили, плюс 1/4 чашки для глазури
Тертый пармезан
Соль и молотый перец
Белый хлеб, разломанный на куски
Зубчики чеснока, пропущенные через мясорубку
Яйца
Репчатый лук, мелко нарезанный
Рецепт приготовления мясного рулета с пряным соусом чили, сыром Пармезан и петрушкой.