Мастика из зефира
Торты, которые украшаются мастикой, становятся всё более популярными. Я бы даже сказала, что раньше их можно было увидеть только на свадьбах или юбилеях, а сейчас и на домашних праздниках.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Зефир 3 штуки
- Сахарная пудра 350 грамм
- Сок лимона 1 ст. ложка
Калорийность
368 ккал
Калорийность
0 г
Белки
0 г
Жиры
92 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Зефир поставьте в микроволновку на 1 минуту, чтобы он увеличился вдвое.
Шаг 2
Хорошо вымешайте размягчившуюся массу. Просейте в нее сахарную пудру, а также добавьте сок лимона.
Шаг 3
Мешайте массу, пока она не загустеет.
Шаг 4
Переложите мастику на стол, присыпанный сахарной пудрой. Вымешайте эластичную массу. Оставьте её в холодильнике минимум на 30 минут. Потом приступайте к украшению.
Видео рецепт "Мастика из зефира"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.5
6
Похожие рецепты
Мастика из маршмеллоу
Сахарная пудра
Маршмеллоу
Вода
Предлагаю рецепт самой простой мастики из сахарной пудры и маршмэллоу. Такой мастикой можно легко украсить (обтянуть) тортик, слепить различные фигурки или бантик. Она отлично хранится в холодильнике или морозильной камере. Только перед использование обязательно нагреть.
Сахарная мастика из маршмеллоу
Маршмеллоу
Сахарная пудра
Сливочное масло
Пищевые красители
Если вы готовите праздничный торт и у вас возникает проблема, из чего сделать фигурки для его украшения, то обратитесь к этому рецепту сахарной мастики из маршмеллоу, и вы покорите своим мастерством.
Мастика из сахарной пудры
Сахарная пудра
Крахмал
Маршмеллоу
Молоко
Сливочное масло
Хотите почувствовать себя художником на кухне? Тогда советую вам заняться кондитерским искусством, а именно — научиться украшать и оформлять торты и другие десерты на праздники. Пригодится!
Сахарная мастика для тортов
Маршмеллоу
Крахмал картофельный
Ванильный сахар
Сахарная пудра
Вода
Пищевой краситель
Мастика — это идеальное украшение для праздничного торта. Она податлива для лепки, поэтому вы можете видеть сделанные красивые фигурки и украшения. Её рецепт довольно прост, повторите его дома.
Молочная мастика для торта
Сгущенное молоко
Сухое молоко
Сахарная пудра
Лимонный сок
Коньяк
Если вы любите печь торты самостоятельно, то иногда возникает вопрос: как красиво украсить домашний торт? Для такого случая идеально подходит молочная мастика для торта. Расскажу, как ее приготовить.
Бисквит под мастику
Сахарная пудра
Масло
Мука
Шоколад
Какао
Молоко
Ванильный экстракт
Яйца
Этот шоколадный торт, что состоит из бисквитных коржей, очень прост в приготовлении. Его можно украсить по своему усмотрению и предпочтению. Рассказываю, как приготовить бисквит под мастику.
