Мастика для торта
10 мин
количество порций 8

Мастика для торта

Вам нравятся красивые и элегантные торты, обтянутые сахарной мастикой? Их можно с легкостью приготовить у себя дома. Поделюсь с вами универсальным рецептом, как приготовить мастику для торта своими руками.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Сахарная пудра 150 Грамм
  • Маршмеллоу 100 Грамм
  • Вода 1 Ст. ложка
  • Лимонный сок 1 Чайная ложка
  • Крахмал 100 Грамм
Количество порций

Калорийность

323 ккал

Калорийность

0 г

Белки

1 г

Жиры

81 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Сахарную пудру купите готовую или сделайте сами с помощью кофемолки.

Шаг 2

2. Маршмеллоу сложите в стеклянную миску, добавьте лимонный сок и воду. Поставьте в микроволновку на 30 секунд.

Шаг 3

3. Зефир стал очень мягким, его нужно хорошенько размешать ложкой. Теперь смешайте сахарную пудру и крахмал, порционно добавляйте полученную смесь к маршмеллоу, замешивая массу так же, как тесто.

Шаг 4

4. Готовая мастика должна получиться вязкой, мягкой и не липнущей к рукам, похожей на пластилин. Как видите, ничего сложного, теперь из нее можно делать самые разнообразные фигурки или обтягивать ею торт.

Видео рецепт "Мастика для торта"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Мастика для торта
Оценить рецепт
3.9 61

Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

 
×